平山特色小吃,平山特色美食小吃

1. 谁知道平山小吃特色？

谁知道平山小吃特色？

腌肉面 说起平山的特色吃食,腌猪肉应算是头一份儿了。

缸炉烧饼 在平山众多的风味小吃中,缸炉烧饼也算为一绝。

扒糕是平山人春夏季里的美食,吃了它可以开胃。还有油鬼，凉粉等

1. 烩面：平山烩面以面条细滑，汤汁浓郁，配料丰富而闻名。

2. 烤羊肉串：平山的烤羊肉串选用当地优质羊肉，烤制技巧独特，口感鲜嫩。

3. 焖炖食品：平山的焖炖食品有羊肉焖饼、焖肉饼、焖肉面等，以肉质鲜嫩、汁浓味美著称。

4. 油炸食品：平山油炸食品有油炸肉饼、油炸花卷、油炸饺子等，口感香脆可口。

5. 面食类：平山的面食类小吃包括糖油饼、烧饼、馍馍等，口感香甜可口。

平山县的小吃有腌肉面，腌猪肉是当地惯有的习俗，腌肉香而不腻，嚼劲十足。

茶面粥，其实是炒面配粥，拌上少许芝麻，飘香四溢，让人流口水，茶面粥非常解腻，在冬季春季食用，非常舒服。

还有面掀，是一种类似糊的吃食，面加水搅成糊状，再加小葱韭菜，有点像胡辣汤，但并不辣，味道鲜美。