昆明的特色小吃都有什么?
昆明有很多特色小吃,比如炸酱粉、过桥米线、潞西酸菜鱼、破酥包、云南米线等等。
其中炸酱粉是昆明的传统特色小吃之一,选用精选面粉制成,煮熟后淋上美味酱料,加上黄豆酱和豆瓣酱,口感脆嫩可口;过桥米线是云南的特色美食之一,以清汤为底料,加入各种配料,透过酥脆的米线,口感丰富多样;潞西酸菜鱼是昆明市民最喜爱的菜品之一,红汤鲜美,鱼肉鲜嫩,酸菜独特爽口,非常适合夏季食用。
总的来说,昆明的特色小吃种类丰富,味道独特,值得一品。
昆明必吃十种小吃?
何大妈豆腐店 臭豆腐 烤洋芋 小锅卤饵丝 炒饵丝泡水果--泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜 西坝鸡脚王大理 烤乳扇 烧饵块 烤猪脚 这可是昆明烧烤摊的一道经久不衰的老菜了其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、米凉虾、豌豆粉、藕粉、石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、炒面、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳
云南昆明有哪些特色小吃?
烤乳扇和烤乳饼
云南有两种特有的乳制品:乳饼和乳扇,乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细,乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的,外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃,吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等,吃甜的是零食。
竹筒饭
竹筒饭很多人都吃过,味道很是可口,香香的糯米加上包裹的竹筒里,煮好之后的竹筒饭米粒香软可口,清香扑鼻,劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味,很是诱人,竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味,是一道色香味俱全的特色小吃,吃货可不要错过这道美味的竹筒span class="link">古丁/p>
烧饵块
昆明有什么特色小吃?
别说是昆明了,就说整个云南吧,最有名最具有特色的一种小吃就是米线了,早餐可以是米线,午餐可以是米线,晚餐照样还可以是米线,这米线的做法就多了去了。我在这里给大家强烈推荐一家位于盘龙区花之城二楼的云魁过桥米线,明厨亮灶,服务热情周到又大方,每次去都给人一种回家的感觉,鸡汤特别鲜,米线爽滑至极,现在想想真的是人间美味呀,里面还有各种小吃任由你自己搭配[给力][给力][给力][给力][给力]