莴笋烧肚条怎么做？
1、主料：猪肚适量、尖椒适量、莴笋适量。2、辅料：葱适量、姜适量。3、猪肝用盐水浸泡，洗净，切丝。
4、尖椒和莴笋洗净，切菱形片。5、锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后，改大火，放入猪肚翻炒。
6、猪肚稍变色，放入莴笋和尖椒翻炒。7、放入料酒和酱油，放入盐。8、放入五香粉。
9、放入味精出锅即可。
1、将猪肚洗净，用高压锅煮二十分钟，熟后捞出，切成肚条备用；
2、莴笋去皮，切成滚刀备用；
3、炒锅内热油，七成时，下切好的肚条，煸炒匀后烹料酒，再下莴笋；
4、翻炒匀后加入煮猪肚的汤，没过食材，调入盐，中火烧至莴笋软熟，汤汁收尽；
莴笋烧肚条怎么做？
步骤1：新鲜猪肚清理干净内容物和其它杂质后，沥干水，将里子一面翻出来，置于一个较大的容器里，放几大调羹盐巴，反复搓揉几分钟，然后用清水把盐冲洗干净。
步骤2：倒三分之一瓶醋，反复搓揉几分钟，然后用清水把醋冲洗干净。
步骤3：再次放几大调羹盐巴反复搓揉。
步骤4：一直洗到猪肚上的黏液完全消失，用清水冲洗干净。
步骤5：再次倒三分之一瓶醋。
步骤6：再次反复搓揉几分钟，然后用清水冲洗干净。
步骤7：将猪肚翻一面，把上面的油筋筋全部撕来甩了，然后冲洗干净。
步骤8：接半锅清水，拍一块老姜进去，水烧开了就把洗干净的猪肚放进去，同时倒半碗黄酒进去烧开。
步骤9：收中火将猪肚煮十来分钟捞起漂凉，然后将这块白色的粗皮小心刮干净，然后清洗干净。
步骤10：切成条备用。
食材明细

1、猪肚加入面粉多洗几次清洗干净，一定要把粘膜刮洗干净。

2、锅中放入适量清水加入几片姜大火煮开，放入猪肚焯水在滴入一大勺白酒。

3、煮至猪肚没有血水捞出洗干净，切成条。

4、姜蒜拍碎，再加上十几粒花椒。
、主料：猪肚适量、尖椒适量、莴笋适量。2、辅料：葱适量、姜适量。3、猪肝用盐水浸泡，洗净，切丝。
4、尖椒和莴笋洗净，切菱形片。5、锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后，改大火，放入猪肚翻炒。
6、猪肚稍变色，放入莴笋和尖椒翻炒。7、放入料酒和酱油，放入盐。8、放入五香粉。
9、放入味精出锅即可。
幺妹儿青笋烧肚条做法？
锅烧热放入适量食用油，放入姜蒜花椒炒出香味。
放入肚条翻炒烹入一大勺白酒，继续翻炒片刻关火，（我一般就是这样把猪肚处理好然后放凉，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻保存，随吃随取）
制作幺妹儿青笋烧肚条的方法如下：先将猪肚条洗净，去除杂质；青笋去皮洗净并切成小段，备用。
将猪肚条放入锅中焯水去腥，再切成厚片；用清水焯一下青笋，取出沥干备用。
起锅热油，爆香葱姜蒜末，加入猪肚条和青笋煸炒一会，加入料酒、盐、生抽、糖、醋等调味料，再烧开后转小火焖煮。等到汤汁收干，肚条和青笋入味后，关火即可。
白油肚条烧莴笋的做法？
1.
猪肚切成细条。我的猪肚是在超市买的已经预处理好的,拿回来架锅搁几片姜片,几颗花椒,...
2.
莴笋切成8厘米左右的粗条,蒜保持一整颗的模样,这样做出来也比较漂亮。姜切粒。
3.
锅中放入猪油。我家的猪油是自己熬的,如果是超市买的,可能香味会折一些
4.
油温热时放入花椒爆香,待花椒煸出香味时放入姜蒜。这时候应该先把花椒挑出来,免得爆炒出糊味。待大蒜煸到金黄时将煮好的肚条下锅
肚条炒到微微卷曲的时候，放入切好的莴笋条，加入刚好没到食材的高汤或清水，盖上锅盖焖煮。
