学两年川菜大厨要多少钱学费？
对于这个问题，我想我做为一个专业做厨20多年的人，有点话要说。
做川菜核心问题就在2点，一个是麻；一个是辣
只要把这两点搞好了，问题就不大了。
其次厨师只是一个职业，这个看你对你未来的人生是怎么设想的
比如你就只想做一个厨师，给人打打工，那你就认真学习，把厨技学好，另外在厨技学好后，也要保持创新能力，能够开发出新的菜系；另外就是一定要与时俱进，比如现在在的人不怎么喜欢油腻的菜，喜欢吃素，你就要把素菜做的更有创意，还要有味。
如果你想自己做老板，开大饭店，当然也需要学厨，但你的核心经历就不应该放在学厨技能上，应该把更多的经历用在管理与运营上面。
如果你自己只想开一家小饭店，那你就可以关注我，我1，2天都会更新一道菜，你可以跟着学习，跟着做，有不清楚的可以私信我。
好了就说这么多，如果有不同意见的朋友，可以留言。
先就学校说，比如像成都新东方烹饪学校，它有大厨专业，两年制，一年应该在两万左右；金领专业，两年制，一年差不多在三万左右；烹饪精英专业，一年制，一年的话两万五左右。当然你要学两年，可以选金领专业或则大厨专业。
就酒店说，现在有种说法就是“直接到酒店当学徒，有工资还能学到东西，学校里啥子都学不到”等等观点，当然在此我不否定有些学校确实学不到东西，特别是像学技术这块，学校偏偏教你理论，实操少，能学到东西确实很少。
学厨师不建议你去学校学习，大多学校基本上都是只有理论，实践很少，学个几年混个厨师证有什么用，现在做厨师的除了出国几乎用不到厨师证，再说厨师只看手艺不看证。
我建议你直接去餐厅做学徒，这样既学了手艺，又可以挣到钱，何乐而不为呢？何必要花那个冤枉钱去学校学习，还学不到实际东西。
我之前在一家酒店就是，厨师学校分配过来几个毕业的学生，到酒店厨房基本什么都得重新学习，学校学的东西基本上用不到。
厨师不同于其他职业，厨师只有在实践中才能快速掌握技术。
要看你有多么喜欢这个行业，你有多喜欢，愿意花多少钱就是多少钱，学手艺不是靠花的钱越多学的就越多。可以先到一个烹饪学校先学理论知识，然后在到一家比较知名的餐饮企业拜一个师傅学习实践的操作，两年的时间有些短但是可以入厨师这个门，可以拜一个好的师傅，在接下来的时间里还是要看你自己对这个行业的悟性了。最后一句，艺无止境！
直入主题先：两年学下来，总费用的话大概得几万左右（先给各位心里安个普）。
这学费贵不贵呢？贵，也不贵。
为什么说贵？有些人在外辛苦打拼一两年（可能更长）才可能存够这麽些钱，而学一门手艺一下子就要掏出这麽多，从消费水平来说，确实贵。
为什么说不贵？从性价比来说，如果真的能学得一门手艺，可以借此在以后生活工作下去，那麽还是“划得来的”。
那为什么要把学费定到这个价位呢？烹饪职教学校也不是傻子，定低了不盈利，世上免费的午餐毕竟还是微乎其微，企业单位不是***公益机构；定高了没人来，也是不合理的。像食材费、场地费、书本费、住宿费、给老师开工资等等，算下来，其实这样定还是说得过去的。
湖北新东方烹饪学校欢迎你！
