大众点评怎么上传菜谱？
大众点评的商家可以通过网站或者APP上传菜单。
商家可以在登录自己的商户后台，找到“菜单管理”选项，然后选择“上传菜单”，之后可以上传图片或者手动添加菜品。
同时，商家也可以通过扫描二维码来上传菜单。
商家上传菜单可以为消费者提供更详细的消费信息，方便消费者选择餐厅和菜品，同时也提高了商家的曝光率和订单量。
商家上传菜单需要注意菜品的标准化和描述准确性，以及及时更新菜单内容。
过年了，如何做一道不油不腻的大众口味菜？
过年过节，都少不了鸡肉这道菜。白斩鸡”。它作为美食界的冷盘菜，形状美观，皮黄肉白，口感肥嫩，肉质紧实，滋味异常鲜美，绝对是餐桌上有颜值有期待的一道菜。再调一味适合自己的蘸酱，锅内添水，加葱姜，大火烧开。把处理干净的鸡放入开水内烫3~~5秒，然后捞出放入冷水浸泡3~5秒，此动作重复3次（这样煮出来的鸡肉才紧实）然后把鸡放入放入锅内开始煮，接着往锅内加2勺盐（也可以不放），1勺料酒。盖上锅盖，调小火，煮12~15分钟，关火，焖15分钟。调蘸料。空碗内加蒜末，葱花，少许香油，2勺白糖，2勺生抽，2勺香醋，调成蘸料汁。焖好的鸡捞出放入冷水内，冷凉。冷凉好的鸡，剁成块，码盘。蘸着料汁，口口香，太美味！这道菜不油不腻，过年好吃又简单，鸡肉香味十足，肉嫩多汁，非常不错适合过年过节吃。
大众菜虽然便宜却不健康，而绿色盆栽蔬菜为什么却不被大家接受？
普通蔬菜虽然价格便宜却存在严重农残留,但使用这些方法可以将毒害降到最低不至于对身体有过多伤害。
首先***用的是去皮法，大部分农药聚集才食物表面，对于带皮蔬菜去皮发无疑是简单安全的操作；
第二是浸泡水洗法，水洗是清除蔬菜瓜果上其他污物和去除残留农药的基本方法。主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可促进农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用清水冲洗2-3遍。
但是污染蔬菜的农药品种主要***用有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水，水洗法仅能除去部分污染的农药。但通过碱水浸泡可以让有机磷杀虫剂迅速分解，该方法是去除农药污染的有效措施，可用于各类蔬菜瓜果。主要操作是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水（一般500毫升水中加入碱面5-10克）中5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。
其次选用对易于保存的瓜果蔬菜通过一定时间存放的方式可以减少农药残留量。此法适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放半月以上为佳。
最后高温消毒对氨基甲酸酯类杀虫剂作用显著。所以对于芹菜、菠菜、小白菜、圆***、青椒、菜花、豆角等蔬菜，食用之前先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。
对于盆栽蔬菜来讲，虽然较普通蔬菜健康安全，但同样存在诸多问题。目前，可作为盆栽观赏蔬菜的种类虽然较多,但普遍存在着食用品质较差、观赏期较短、管理麻烦、病虫害严重等一系列问题。况且，一些优质的盆栽蔬菜品种绝大部分都是从国外进口，价格昂贵。从总体上来讲技术力量相对较弱,在盆栽蔬菜的品种开发、家庭栽培方式、盆栽蔬菜配套园艺资材及盆栽市场的开发和销售等方面还存在制约盆栽蔬菜发展的许多问题。
以上便是人们问什么还是习惯于传统蔬菜的原因了！在此谢谢题主邀请与读者阅读！
大家好，我是生态蔬果种植达人李姐，很高兴今天继续和大家分享，今天分享的主题是大众菜虽然便宜，却不健康，而绿色的盆栽蔬菜为什么却不被大家接受？
那好，今天我就很根据我们以往种植大棚的经验，包括自己家也有绿色盆栽蔬菜的经验，今天我主要跟大家分享三个方面的原因。
第一方面，大众菜，大家担心不健康，便宜，原因在于哪里？是因为大众菜可以成批量的生菜，并且在生产过程中人工作业劳动成本相对来说比较低，所以说他的价格便宜，但是呢，生长中喷洒各种各样的农药包括一些防腐剂，就会导致我们在使用的时候不是那么放心。相反，绿色盆栽蔬菜虽然说比较生态，有机，绿色，但是有一点他不能够实现批量化的生产就会导致它的供应量，需求有限，价格急剧飙升。
第二方面，普通大众菜价格因为我们长久以来都是与农田为操作背景的，但是生态蔬菜，尤其是盆栽的生态蔬菜。他为什么价格贵多，大家接受不了，很重要的原因就是因为他在生产中，他需要做的工作比较多，而且一次性投入比较多，以前是土地现在变成了盆栽，并且你需要每天打理花的时间和精力都比较充足，都比较多，多数人都觉得会耽误自己的时间。
第三方面，普通菜价格便宜还有一个原因菜品品质比较普通，而绿色盆栽蔬菜，基本上有很有限，所以贵，原因就在于他们选择品种。绿色盆栽蔬菜的成本相对来说较高，生产过程相对来说，生产同样的东西生产同样的工艺，需要的投入的成本相对来说比较多所以多数能上都会选择选择比较。品种比较高坪种比较稀少的，或者是比较难以保存的实用性比较，相对来说有限的都会这样的材料，所有的价格又比较高。
所以建议大家，在普通菜品可以自己在家里种植，少有的蔬菜可以选择在市场购买。
持续关注三农，持续关注我。
