贵州安顺特色小吃小裹剪（贵州安顺裹卷皮怎么做）

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本文目录一览：

1、安顺裹卷最好吃安顺裹卷是贵州安顺的传统特色美食，是一种糯米卷子，外面裹上炸脆的面屑和芝麻，里面包裹着肉馅和豆腐等食材。这种美食有着浓郁的土家族特色，口感丰富，深受广大食客的喜爱。

2、安顺裹卷最好吃安顺是一个美丽的小城市，这里有许多美食，其中最有名的就是安顺裹卷。安顺裹卷是一种传统的小吃，以其特殊的口感和独特的风味受到了消费者的喜爱，成为了安顺特色美食的代表之一。

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3、安顺裹卷的做法烧半锅开水，水滚后放西红柿烫皮备用，烫绿豆芽三分钟左右捞起，烫海带丝10分钟左右，烫好的海带丝和豆芽丝切碎拌匀。

4、裹卷口感鲜美，外酥里嫩。破酥粑：破酥粑是安顺地区的传统小吃之一，主要由糯米粉、猪肉、花生等食材制成。将糯米粉和水搅拌均匀，揉成小粑粑，然后用猪肉和花生馅料包裹起来，放入锅中蒸熟。破酥粑口感香糯，味道鲜美。

5、安顺裹卷为冰冷食物，在炎炎夏日吃起清凉爽口，但在冬季只要将辣椒底料加热，同样可以食用。馅料的颜色自里面透出来，晶莹剔透红红绿绿煞是好看，单是外观已令人食欲大振。

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1、安顺特色美食有：花江狗肉、油炸鸡蛋糕、安顺破酥包、花江剪粉、旧州鸡辣子等。花江狗肉贵州美食特产之一，吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。

2、油炸粑稀饭是贵州安顺的著名小吃之一，也是许多安顺人忘不了的绝佳早餐。

3、安顺麻饼据民国《续修安顺府志》记载：“郡城（安顺）所出之各种点心向来有名，制造之良为上游诸府、厅、州、县之冠，畅销邻境，为数颇多。

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4、贵州安顺城有许多美食，以下是一些著名的：酸汤鱼：酸汤鱼是安顺地区的特色美食之一，以其独特的酸辣味道和鲜嫩的鱼肉而闻名。

贵州十大土特产：贵州茅台酒、老干妈、都匀毛尖、沙子坡辣椒、湄潭翠芽、印江苕粉、铜仁珍珠花生、玉屏箫笛、苗奇膏药、沙子空心李。

是贵州著名的特产水果之一。董酒董酒是贵州省遵义市汇川区董公寺镇地方特产，是中国老八大名酒之一，也是贵州除了茅台酒外最著名的特产名酒之一。

开阳麻辣土豆丝是硒乡一绝，是贵州的名特优产品，具有“麻、辣、香、酥、脆”的特色。它以传统的手工艺制作而成，不添加任何色素和添加剂，其色泽金黄、麻辣酥脆，素有“一里香、千口脆”的美誉，口口留香。

蜡染蜡染是贵州的传统民间工艺。它也是传统印染工艺之一，已有2000多年的历史。这种古老的工艺制作复杂，设计精巧，表达了艺术家对自由和浪漫的美好向往。海龙米海龙米是贵州遵义的特产。

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