正文 乐***色小吃,乐***产小吃 交换机 V管理员 /02-16 /11 阅读 0216 乐平什么小吃最好吃?乐平什么小吃最好吃?乐平狗肉是江西省特色名菜,是用蒸、煮相结合的方法烹制作冷盘食用的风味食品,因系用文火不加盐煮熟,具有肉味鲜嫩,软硬适宜,鲜美爽口,营养丰富等特点。食用时调味作料讲究,选用本地的农家优质土狗,通过特殊的工艺烹饪而成,其制法和食用方法独特,所做出来的成品菜色泽晶莹、香味弥漫、油而不腻、鲜嫩爽口。(图片来源网络,侵删)