广西宾阳十大特色小吃?
宾阳酸粉爽口消暑,宾阳武陵菜糍香脆,宾阳甜酒,宾阳盐糕细腻爽滑,宾阳白糍Q弹Q弹,宾阳腌梅子、腌辣椒、酸肉姜夏天吃粥可以干两大碗,让人垂涎欲滴,宾阳白斩鹅、白斩鸭肉质鲜嫩,风味独特,甘棠扣肉色泽艳丽秀色可餐,黎塘莲藕回味无穷,以前坐火车路过都要买一碗
宾阳县隶属南宁市管辖,位于南宁东北方向,东与贵港市相邻,西与上林县相邻,北与来宾市相邻,宾阳人非常聪明,仿制能力强,做出来的美食,色香味俱全,十大特色小吃有,黎塘炒螺,黎塘田螺鸭脚煲,白切狗肉,盐糕,猪脚饭,白切猪手,烤鸭,烤竹鼠,白切鸡,酸粉。
宾阳美食?
宾阳酸粉,原称“宾州酸粉”,是一种冷盘小吃,粉质白,细柔滑嫩;配菜有叉烧、炸波柔、炸牛肉巴、炸灌风肠、炸花生黄豆等,再淋上酸甜的汁料,放入几片清脆的酸黄瓜和少许红辣椒末即成。宾阳盐糕是一种小吃,传统的盐糕有杯糕和碗糕两种,后来又增加了芋头糕和七色糕。用瓷制小酒杯蒸的叫“杯糕”,用碗蒸的叫“碗糕”,芋头糕和七色糕是用托盘蒸制的,蒸好出盘时再切成一块块菱状体。
(图片来源网络,侵删)
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