本篇文章给大家谈谈春季儿童营养食谱家常菜,以及春季儿童营养餐对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、菇香栗子怎么做-栗子的营养价值
- 2、儿童营养菜谱-咸蛋黄炒玉米怎么做
- 3、红烧鸡翅怎么做-红烧鸡翅的做法
- 4、下班晚,还得给孩子做饭,能不能推荐些简单又有营养的食谱?
- 5、儿童营养食谱-蜜烧红薯的做法
菇香栗子怎么做-栗子的营养价值
1、香菇栗子是用水发香菇、栗子、绿叶菜、植物油、湿淀粉、麻油、白糖、味素等食材制作而成的食物。具有补肾强腰,健脾益胃的功效。
2、这道香菇烧栗子的独特之处在于烹饪方法。栗子先经过蒸煮,使得其口感更加香糯,味道更加浓郁。这种烹饪方式不仅保留了栗子的原汁原味,还使其更容易吸收其他调料的味道,提升了整道菜肴的美味程度。无论是单独食用还是作为菜肴的一部分,香菇烧栗子都是一道健康且美味的选择。
3、总的来说,香菇炒板栗富含多种营养素,合理搭配可以为身体提供全面的营养支持,但注意控制盐分摄入,以保持饮食平衡。
4、营养分析 :板栗,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。香菇,又名香蕈、冬菇,素有“植物皇后”美誉。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物53克,钙124毫克,磷415毫克,铁23毫克,还含有多糖类、维生素B维生素B维生素C等。
5、配料:栗子,香菇,姜、蒜切片,八角、干红辣椒 难度:高级厨师 功效:美食类型:小吃 季节菜系:春季 香菇栗子烧肉讲解:香菇栗子烧肉介绍 板栗是现在这个季节正是食用的一种美味食材,它吃起来糯口香甜,非常的美味,并且营养价值也很高,含有丰富的维生素和纤维素,有着健脾养胃的作用。
6、在性味上来看,板栗味甘,性温,香菇味甘、淡,性平,两者虽性味不同,食用也并不会出现冲突,因此可以同食。
儿童营养菜谱-咸蛋黄炒玉米怎么做
咸蛋黄蒸熟,用鸡精、淀粉搓揉,制成味皇酱。将玉米粒入热油锅中炸至香脆。烧锅下牛油,把味皇酱与炸好的玉米粒一起炒匀,撒上葱花即可。
主料:玉米1根 咸蛋黄2个2人份、花生油适量;准备好食材,玉米粒掰下备用;蛋黄捣碎;热锅倒油;倒入玉米粒炒熟盛出备用;锅中留油,倒入咸蛋黄小火炒至冒出细小的泡泡;倒入玉米粒,均匀裹上咸蛋黄即可。
首先,打开咸蛋黄炒玉米的罐头,倒出水分,然后让玉米粒在厨房纸上晾干多余的水分备用。 接着,将鸭蛋黄取出,用勺子将其碾碎成泥状。 然后,将已经晾干水分的玉米粒加入适量的淀粉,搅拌均匀,确保淀粉均匀地裹在玉米粒上。 之后,在锅中倒入适量的食用油,加热到大约六成热。
咸蛋黄可以直接购买生咸蛋黄,也可以用咸蛋煮熟后取出蛋黄使用。在蒸熟生咸蛋黄时,加入一点料酒,可以达到去腥的目的。玉米粒先进行焯水,一方面,焯水后的玉米粒在油炸时能减少吸油;另一方面,焯水后的玉米粒能更好的裹上淀粉。
咸蛋黄先蒸熟,然后搓散并沾上淀粉,与玉米粒混合后在油锅中翻炒。因咸蛋黄本身具有丰富的味道,因此炒菜时无需添加任何调料。此菜富含卵磷脂,卵磷脂是构成神经组织的重要成分,与玉米胚芽中的亚油酸共同为益智营养素。特别推荐孕妇和儿童多食用。另外,还有一种做法。
咸蛋黄炒玉米做法 玉米罐头倒出水份,玉米粒在厨房纸上吸去水份备用。鸭蛋黄剥出用勺子碾碎成泥。吸去多余水份的玉米粒加入淀粉拌均匀,淀粉基本裹在玉米粒上。锅中倒油,烧至约六成热,下入玉米粒炸至约一分钟至表面干脆。炸好的玉米粒捞出沥油。
红烧鸡翅怎么做-红烧鸡翅的做法
准备食材:鸡翅中10个,开水适量,葱1段,姜2片,花椒8粒,八角1颗,香叶2片,冰糖4块,酱油1勺,老抽半勺,料酒1勺,盐少许,油适量,香菜少许。鸡翅洗净后在鸡翅反正面轻轻切两三刀。葱切圈,姜切段装碗备用。凉水下鸡翅焯水,撇除浮沫。锅内热油熬冰糖,熬成深色下鸡翅。
清理鸡翅。烧开热水,将鸡翅焯一下。炒锅烧热,放入植物油,八成热,放入白糖。开中火,用筷子搅拌白糖,直到颜色变红冒泡。加入鸡翅翻炒,直到每一只鸡翅都变成漂亮的金棕色。加入大蒜、姜片、胡椒粉和少量酱油继续翻炒均匀。
做法: 鸡翅用水焯一下,把所有调味料,除葱以外掰碎放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化,起泡,泡沫,消退,白糖变成金***时 放入洗干净的鸡翅,中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金***。
下班晚,还得给孩子做饭,能不能推荐些简单又有营养的食谱?
小学生营养餐食谱一周搭配有:周一:早餐:牛奶,吐司午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿炒鸡蛋,青椒牛肉丝,二米饭加餐:苹果晚餐:青菜[_a***_]汤,木耳西葫芦,红烧黄花鱼,二米饭。周二:早餐:豆浆,提子蛋糕卷午餐:三丝炸酱面加餐:酸奶晚餐:紫菜蛋花汤,素炒花菜,可乐鸡翅,红枣米饭。
在给娃娃准备美味佳肴时,我们精选了几款既健康又美味的菜品。脆皮鸡肉卷,外皮酥脆,内里多汁,是孩子们的最爱。脆皮鸡腿则是一道简单易做的美食,只需腌制片刻,放入烤箱烤制即可。酥脆鸡肉块和香酥鸡块,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩,是孩子们享受美味的不二之选。
孩子在幼儿园一天没有见到妈妈,会想要妈妈能有更多的时间陪伴,回到家后肚子也开始饿了。对于白天忙碌着工作,下班第一时间需要去幼儿园接孩子放学、去市场买菜做晚饭的妈妈来说,这时会想着制作简单一点的晚餐,简单又容易学的晚餐详见以下分享。
秋日南瓜焖饭 近期南瓜正当吃的时候,首先来分享个懒人神器电饭锅食谱,一键搞定一锅有荤有素有饭,黄灿灿的很秋季。电饭锅中放300g大米,水比米高于0.5cm,略低于一般做饭的水流量,铺平1个切片的贝贝南瓜(不爱吃皮的可以直接削皮) 1根胡萝卜丁 100g香菇片 2根广式腊肠切成片,按住做饭键煮40min。
儿童营养食谱-蜜烧红薯的做法
1、将红薯去皮切成小块,用清水洗净,大红枣用温水泡透。锅内烧水,下入红薯块,大红枣,用中火烧开,加盖,改小火烧约10分钟。然后调入蜂蜜.冰糖,用小火继续烧5分钟即可食用。蜜烧红薯怎么做小贴士:放凉食用口感更佳。
2、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形 红枣洗净去核,切成碎末 炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
3、要制作蜜烧红薯,首先需要准备以下原料:红心红薯500克,红枣100克(去核切碎),蜂蜜100克,冰糖50克,以及500克的植物油。步骤如下:将红薯洗净,去皮后切成长方块,进一步削成鸽蛋形状;红枣也需要洗净,去核后切成碎末备用。
4、步骤1 准备好冰糖,小红薯洗净去皮切成一厘米厚的备用。
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