我想给自己的饭店起个好听的名字，家常菜类的名字，谢谢？
1、可以用小（）饭馆，后面起自己的名字之类的一个字，或者小名。
2、你的饭馆有特色吗？如果有，就用特色做名字，比如饭馆的特色是“煲”。可以起名为“香煲坊”。
开一家小型家常菜餐馆有前途？
开一家小型家常餐馆是有前途的。这样看你做的菜是不是独特。我的一个朋友就做家常菜餐馆，他就两张桌，一个月纯利润一万多。因为他做的菜很好吃，吃过的都很认可。这样他的生意就很不错。他已经做了十多年了。这么看做一家小型家常菜餐馆还是有前途的。
为什么大酒店没家常菜？
说了大酒店，肯定都是星级酒店了起码，星级酒店的厨师都是分级别的，应该叫大厨，大厨掌握的都是星级菜品，菜都是一样，只是经过大厨师的手艺，会让菜的味道更加丰富，一般的餐馆师傅是做不出来的，餐馆里才会是做家常菜的地方，定位和格局不用，所以大酒店不会出现家常菜谱。
家常菜饭店怎么装修？
家常菜饭店大多都是软装修，特点就是以淡绿色粉饰墙面，最醒目的是价格表、可能是突出黄山风景区的风格，一般来说面积并不是很大、大约有七八十平方米左右，十五个平方是厨房、工作人员约二三个。
小餐馆简单装修技巧1、装修风格
进行小饭店简单装修时，小饭店的装修风格应该根据小饭店所经营的项目来决定。***如是以中餐为主，那么装修风格最好是选择中式风格，***如属于家常小炒，那么装修风格一般选择现代简约风格。
小餐馆简单装修技巧2、软装设计
进行小饭店简单装修时，一定要注意软装设计，例如餐桌、餐椅设计，这些一定要体现舒适感和质感，另外还要让客人感受到美感，而一个温馨舒适的就餐环境才可以吸引更多的客户。
会炒一些家常菜可以开个小饭馆吗？
当然可以，会炒一些家常菜当然可以开个小饭馆。
但你主要考虑饭店那一片的消费人群，及消费人群的口味、爱好，选好了饭店的地址，考虑好主消费人群，当然可以开家小饭馆！
打工挣钱月薪太低，很多人都想自己做生意，而开家小饭馆，是门槛最低的生意。不过看似门槛低，但如果考虑不到、处理不好饭店经营中的一些实际情况，是赔是赚就很难说了。
朋友小王，2003年时在华山路电厂门口附近开了一家小饭馆，经营一些家常小炒、米饭和几种面食。小饭店中午的顾客以吃捞面、炸酱面、烩面为主，有的顾客也会配个凉菜、啤酒，但中午吃炒菜的人不多。那一片是厂矿区域，吃饭的很多人都是电厂、拖厂、轴承厂的工人，属于工薪阶层，这类人群吃午饭，一定要经济实惠，因为他们往往都是干出力活的工人，如果一碗饭让他们吃不饱，那估计他不会来第二次了。晚上点炒菜的顾客多一些，炒的菜也都是平常的家常饭，工薪阶层与那一片干出力活的人群挺爱在他们饭店吃饭，原因是价格低且经济实惠。
朋友小月，2018年时在居民区的路口开了家米皮凉皮店，每年的4月至10月，米皮、凉皮、擀面皮的生意都挺不错，进入冬天后，凉皮、皮米、擀面皮的生意直线下滑，但米线、麻辣粉、馄饨的生意挺好。这类小店的主要消费人群是小区里的居民，以女士和孩子为主。
上个月月底，几个朋友来我家帮忙走电线，中午我们在村口一家饭店吃饭。一斤韭菜鸡蛋水饺20元，炒拉条9元、鸡蛋捞面9元，要了两个凉菜素拼，每份8元，每人两瓶啤酒，24元，一共消费了80元。朋友们吃完饭都说：“这家饭菜太实惠了。”小店里吃饭的客人主要以附近的商户、拉车送货的人为主。
2016年时，朋友小强在上海市场某商场的美食城租了摊位，以经营拉面为主。这个商场的美食城在最高层，商场内的员工有用餐优惠券，但顾客是没有的。刚开业的第二个月，我和朋友老段到上面吃过一次饭，里面不让外带食物，但美食城里面商户所做的饭菜，单份量都比较小，主要是价格比外面饭店的还贵，刚开始是新鲜，里面不管是员工用餐还是外来顾客用餐，还有一定的人流量。半年后，我又一次和老段在中午吃饭时来到该商场的美食城，感觉人流量明显减少。一年后又去该商场美食城，却发现已经有很多店铺闭店不营业了，小强也是经营了一年，因生意太差而把小店关门了！
你会一些家常小炒想开饭馆，肯定是可以的，先选好饭店的位置，然后简单装修一下，紧着办理营业执照及相关手续，最后根据饭店周围用餐人群制定合适的美味菜肴、价格公道，相信一定会有生意的！
你好很好高兴回答这个问题，首先自我介绍一下，我也是做餐饮的，我自己开的是一个面馆。如果说你只会做一些家常菜的话没有什么特色能够吸引人的话，我个人建议不要选择开小饭馆，为什么呢？我给分为以下几点希望对你有所帮助。
第一:今年普遍不管什么生意都很难做，很多大大小小的店铺都已经很难支撑下去了，今年餐饮行业是最不好做的。
第二:你说你只会做一些家常菜，你又没有特色，又没有特点，而且你还是选择的小餐馆，价格又卖不上去，你只能以实惠为主，那么你给的分量多价格又低，你认为你还会有利润存在吗？现在物价一直上涨，经营一个小店开支也是不小的。
第三:你想要开小饭馆我给你提个建议，找一个适合自己的特色主食，然后在配上你做的家常菜，这样搭配还可以经营，首先店面位置必须要选好，位置占成功率%60。
以上是我个人建议希望对你有所帮助，希望你自己考虑好，生意不好做啊！
大家好，我是胖胖。我来回答:
1.菜品多样化
现在的食客对于菜品的要求越来越高，不光要有好的味道，还[_a***_]具备色香味俱全。不同年龄段的客人有不同的需求，如果只做家常菜难免菜品单一，满足不了客人的需求。
2.招牌菜
做一个饭馆必须要有自己家的招牌菜，才能有核心竞争力。必须要有自己的菜品特色，才能有所发展。家常菜***都可以做，你用什么来留住客人的胃？用什么来招揽回头客？
3.社会关系
饭店是一种经营手段，更是社交关系的一种体现。等客等于等死。没有固定的客户群体就意味没有稳定的收入。
客源不稳定就给备料造成了很大的困难。准备了，客人不来，原料就不新鲜了。不准备的情况下，客人来了点什么什么没有，客人还是不满意。
4.大的经济趋势
做饭馆还需要考虑的就是大的经济环境。经济环境呈上升状态时，人们手里有钱，可以随意消费。可当经济呈低迷时，手里都没有闲置的钱。大多数人都会选择在家吃饭，减少应酬。所以饭馆的生意也会受其影响！
