漳州特色小吃简介（漳州特色美食小吃有哪些）

今天给各位分享漳州特色小吃简介的知识，其中也会对漳州特色美食小吃有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸是漳州小吃中的一道经典美食。它的制作过程非常独特，需要选用上等的牛肉，经过剁、打、搅等多道工序制作而成。牛肉丸鲜嫩可口，入口即化，回味无穷。

卤面，久负盛名，是漳州小吃的代表之一。***用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、干贝、虾干、黄花菜等配料加之适量番薯粉调成浓稠鲜甜爽滑的卤汤。加入碱面或米粉，再配以韭菜、豆芽、根据个人喜好可以另加各式各样的卤味。

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漳州手抓面，漳州话称为豆干面份是一道独具福建漳州地方特色的小吃，属于闽菜系，这种道地的特色小吃，真是用手抓着吃的。漳州五香卷漳州搏氏五香卷五香卷是漳州地区的特色美食。

五香卷：五香卷是整个闽南地区都比较受欢迎的小吃，虽然说五香卷在整个福建省到处都是，但很多吃过的朋友都说只有漳州的才是最正宗最好吃的，慢慢咬上一口到香软的肉馅很是让人满足。

漳州特色小吃厦门路沙茶面漳州最有名的小吃之一就是厦门路沙茶面。这道美食是由面条、肉末、虾、青菜和豆腐等食材组成。沙茶调料是这道面条的关键所在，以虾、蟹、肉骨等数十种食材熬制而成，香味十足。

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四果汤四果汤是漳州一道美味可口的名点，其味甜爽口、清凉解毒，每当到了夏季，当地的街边就会开始售卖四果汤，给炎炎的夏日带来一丝凉爽与惬意。

NO.1：猫仔粥漳州传统美食，食材多样、味道鲜美。NO.2：卤面漳州传统小吃，卤香味浓、清爽弹牙。NO.3：东山鲍鱼漳州特产海鲜，肉质细嫩、味道鲜美。NO.4：漳州特色小吃，鲜香酥脆、美味可口。

第一款好吃的是福建***人爱的东西——海蛎煎。漳州海蛎煎***用新鲜海蛎制作，味道鲜美，营养丰富，口感独特。

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干拌面也是一道有漳州特色的美食小吃，它香辣多味、经济实惠，好吃不贵。干拌面是以生碱面放入沸水中用旺火煮熟，捞起后与酱料翻拌均匀，再配以卤猪蹄，吃进嘴里，面条爽滑，猪蹄酥烂，酱香满口，实在是百吃不厌。

四果汤四果汤是一道美味可口的名点，发源于福建漳州，属于闽菜系。味甜爽口，清凉解毒。在很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜蜜，那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤。

卤面卤面是漳州最知名也最畅销的早饭，看起来简洁其实在从细下了很对时间。漳州卤面和别的地域卤面较大的区分就在于它的面是加了碱的粗面，闽南的鲜面条食材一般都以食用碱做底。

漳州小吃丰富多样，漳州小吃排行榜前十名有漳州卤面、漳州手抓面、漳州豆花、漳州牛肉丸、漳州粽子、漳州土笋冻、漳州鱼丸、漳州沙茶面、漳州牛肉火锅和漳州蚵仔煎。

给大家推荐几种必吃的漳州小吃。卤面说到卤面就不得不提漳州和莆田，两地的卤面都非常著名。漳州卤面和莆田的卤面属于不同的类型，味道上也各有千秋。

1、漳州最有名的小吃之一就是厦门路沙茶面。这道美食是由面条、肉末、虾、青菜和豆腐等食材组成。沙茶调料是这道面条的关键所在，以虾、蟹、肉骨等数十种食材熬制而成，香味十足。沙茶面特别适合早餐或午餐食用。

2、漳州沙茶面：漳州特有的面食，以湖蛙、海鲜等为主料熬成的浓郁汤头，喝起来爽口回甘，面条细软有嚼劲。福建土笋冻：由笋干、猪肉、香菜等原料加工而成，口感非常清爽。

3、漳州蚵仔煎蚵仔煎这是台湾地区比较有名的一道小吃，在厦门，漳州等沿海地区也常见，其中以漳州地区蚵仔煎口味更胜一筹。

关于漳州特色小吃简介和漳州特色美食小吃有哪些的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。