本篇文章给大家谈谈成都老字号川菜，以及成都老字号川菜名店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、成都必吃十大馆子
- 2、成都十大传统小吃
- 3、成都比较出名的成都菜有哪些?
成都必吃十大馆子
成都十大必吃馆子推荐排名：皇城老妈、大龙燚火锅、小龙坎老火锅、陈麻婆豆腐店、南充川北凉粉、钢管厂五区小郡干串串香、川西坝子火锅、夫妻肺片店、成都红杏酒家、盘飨市。
子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅、339旋转餐厅、上井精致料理（IFS国金中心店）、Let‘s Seafood、丽轩中餐厅。子非：成都最贵的川菜馆。
老码头火锅是成都著名的火锅店，它的火锅料老板娘亲自配制，非常独特。在这里点单时，不仅可以点肉类食材，还可以点各种海鲜、蔬菜、豆腐等，非常丰富。陈麻婆豆腐是成都的一道传统美食，简单而美味。
皇城老妈 地理位置：四川省成都市武侯区二环路南三段20号(皇城总店)餐馆类型和菜系：川味火锅代表 菜品特色和口味：红锅油而不腻，花椒下手很重。
马路边边 马路边边是成都非常有名的一家苍蝇馆子，这家馆子是很多人年轻时的回忆，有着成都20世纪的风韵，而且价格非常便宜，每天都有很多人在这里排队。
植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
成都十大传统小吃
成都十大名小吃：担担面、棒棒鸡、廖排骨、龙抄手、钟水饺、查渣面、冰粉、汤麻饼、麻辣兔头、麻辣鸡爪。
成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃，历史悠久，广泛流传于成都等四川等地，在四川全省有很大影响，被成都市***评为“成都市名小吃”。其特点是多味调合，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。
成都十大美食-龙抄手。龙抄手其实就是北方人经常说的馄饨，在成都大家都叫抄手。
酸辣粉是成都的传统小吃之一，它的特点是口感酸辣可口。酸辣粉使用的是红薯粉，搭配上特制的酸辣调料，吃起来十分开胃。搭配上成都特色的串串香，味道更是绝配。
成都比较出名的成都菜有哪些?
1、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川传统美食之一，成都美食中的代表之一。它选用豆腐为主料，搭配上麻辣的肉末酱汁，加上豆瓣酱、花椒等多种调味品，鲜香辣口，咸鲜香辣味道醇厚，是一道非常下饭的菜品。
2、麻婆豆腐：是成都的经典川菜，口味麻辣香浓，豆腐嫩滑，配以精致的香料和成都特有的豆瓣酱，可以让人倍感食欲。
3、第一道菜就是“回锅肉”。这种传统的川菜是成都美食里必不可少的一道。回锅肉的制作流程非常独特，将煮熟的猪肉切片后，拌一些辣椒和花椒，再炒锅里稍微煎一下即可。
关于成都老字号川菜和成都老字号川菜名店的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
