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中国十大名厨师排行榜有哪几位?
林壤明出生于1951年。是广东十大名厨之一，曾多次参加国际烹饪大赛，还研究了多种新奇菜式，受到了很多国际贵宾的喜爱。卢永良 卢永良出生于1954年，师承鄂菜大师黄昌祥，多次到日本、法国与同行切磋烹饪技，获得了很多荣誉证书，也入选“中国名厨排名榜”。
卢永良：1954年出生，师从鄂菜***黄昌祥，赴多国交流烹饪技艺，获奖无数，名列“中国名厨排名榜”。 周晓燕：淮扬菜***，国家级裁判员，常任烹饪大赛评委，编撰多本烹饪专著，被认定为省级非物质文化遗产传承人。 谭添三：湘菜界的领军人物，也是将湘菜带到德国并推向国际的第一人。
卢永泉：被誉为中国烹饪***，精通各种烹饪技艺，多次在国内外烹饪大赛中获奖。 孔令谭：现代烹饪教育的重要推动者，多次担任国家级烹饪大赛评委，对中国烹饪的推广和传承有着巨大贡献。 张振亮：中式烹饪技艺的杰出代表，擅长各类中西融合菜品，其菜肴注重食材选择与味觉平衡。
川菜三大泰斗是谁
陈志刚，被誉为川菜的泰斗，是一位拥有特级厨师资格的烹饪***。他的职业生涯涵盖了重庆多个重要餐饮职位，包括重庆市饮食行业厨师培训餐厅的厨师长，重庆饭店的厨师长，以及重庆味苑培训餐厅的厨师长兼教研组长。此外，他还曾担任重庆扬子江***日饭店的行政总厨。
陈志刚，被誉为川菜泰斗，曾是特级厨师。他曾在重庆市饮食行业的厨师培训餐厅担任厨师长，后来又在重庆饭店和重庆味苑培训餐厅任职，还兼任了教研组长。陈志刚还曾是重庆扬子江***日饭店的行政总厨。1940年代初期，陈志刚在成都颐之时餐厅拜罗国荣为师，开始了他的烹饪技艺学习之旅。
著名的川菜泰斗“川菜泰斗”蓝光鉴。蓝光鉴和他的兄弟蓝光荣、蓝光壁和师叔戚乐斋，都曾是“正兴园”餐馆的厨师，后来四人合伙开办了著名餐馆“荣乐园”。蓝光鉴和他们荣乐园出名，主要是因为他们给督军熊克武办过一次100桌的大型鱼翅宴会，熊当即亲笔题写“川味正宗”金字招牌。当代川菜高手刘建成。
中国十大名厨师包括：史正良、高炳义、杨贯赵仁良、王义均、王世珍、叶玉琳、刘凤凯、张发荣和罗国荣。史正良是中国烹饪***，川菜泰斗，第一批国家级非物质文化遗产项目川菜烹饪技艺代表性传承人。他从业60多年，见证了中国餐饮从***经济到市场经济的变迁，其精湛的厨艺和丰富的餐饮管理经验深受业内人士赞誉。
伍钰盛，1913年生于四川遂宁县，国宝级烹饪***，川菜泰斗，国家高级烹调技师，中国名厨，京华名厨联谊会会员，中国烹饪协会会员，北京烹饪协会理事，全国名厨技术表演鉴定会评委，原北京峨嵋酒家名厨。
伍钰盛，1913年出生于四川遂宁县，被誉为国宝级烹饪***、川菜泰斗。他不仅是国家高级烹调技师，还是中国名厨、京华名厨联谊会会员、中国烹饪协会会员、北京烹饪协会理事以及全国名厨技术表演鉴定会评委。在烹饪界，伍钰盛的名声显赫，他曾在原北京峨嵋酒家担任名厨。
中国现代十大名厨都有谁?
1、武志安，法国蓝带餐饮厨艺协会高等烘焙厨艺教学资格证书，技艺精湛，创新意识强。 李玉成，法国巴黎蓝带厨艺学院毕业，以中西融合的烹饪理念，深受食客喜爱。 何建彬，福华点心房主厨，擅长创新点心制作，将传统与现代完美结合。
2、卢永泉：被誉为中国烹饪***，精通各种烹饪技艺，多次在国内外烹饪大赛中获奖。 孔令谭：现代烹饪教育的重要推动者，多次担任国家级烹饪大赛评委，对中国烹饪的推广和传承有着巨大贡献。 张振亮：中式烹饪技艺的杰出代表，擅长各类中西融合菜品，其菜肴注重食材选择与味觉平衡。
3、中国现代十大名厨包括沈家定、孙红飞、邢文喜、祝占东、马占龙、张晨冰、卢嘉胜、李作友、吕洪才和段大华。 沈家定，江苏东海嘉臣国际大酒店(五星级)行政总厨，精通淮扬菜技艺，并擅长其他菜系。他创制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲、百花藏宝、虫草明珠炖菜核等养生菜品。
4、史正良：四川特一级厨师，国家中式烹调高级技师。他不仅精通川菜，还在国际厨房担任要职，多次展示其精湛技艺，荣获“中华名厨”称号。 高炳义：担任中国烹饪协会副会长及名厨委员会***，擅长鲁菜，国际烹饪比赛屡获金牌，出版多部专业著作，研发了500多款菜肴。
5、史正良 史正良生于1946年，四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师，也是中国十大最顶级的厨师之一，精通各式川菜，多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺，被评为“中华名厨”。
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