补充营养的菜谱？
当提到补充营养的菜谱时，我们可以选择一些富含营养素的食材，以确保我们获得全面平衡的营养。以下是一份简单的补充营养的菜谱建议：
早餐：
- 燕麦粥：将燕麦片与牛奶或水煮熟，加入适量的水果、坚果和蜂蜜，营养丰富又美味。
- 蔬菜鸡蛋卷：用蔬菜（如菠菜、胡萝卜等）搭配鸡蛋制作卷饼，提供丰富的蛋白质和纤维。
午餐：
- 鲑鱼沙拉：将烤好的鲑鱼拌入色彩斑斓的时令蔬菜沙拉中，添加橄榄油和柠檬汁作为调味品，富含优质蛋白质和健康脂肪。
- 紫薯馅儿豆腐：将煮熟的紫薯泥填入切开的豆腐块中，再用清汤浇上，可以增加膳食纤维和抗氧化剂。
晚餐：
- 蒸鳕鱼：将鳕鱼蒸熟，再加入蔬菜和调味汁（例如姜葱汁），提供丰富的蛋白质和维生素。
- 彩虹色蔬菜炒面：用多种颜色的蔬菜（例如胡萝卜、花椰菜、甜椒等）炒香，再炒入煮好的面条，既美观又富含纤维和微量元素。
冬瓜炒虾仁冬瓜250克，去皮，去瓤，切成片鲜虾仁100克清洗干净。锅内放油放葱，姜末爆香再放入虾仁煸炒炒出香味后倒入冬瓜片加入五香粉，海鲜，酱油，食用盐，翻炒片刻即可出锅。这道菜能够补充优质的蛋白质还能补充微量维生素，和矿物质营养丰富。
营养菜谱家常菜？
萝卜排骨汤
准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水；焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功能；高压锅还有15分钟时，排气，打开锅盖，把萝卜削去外皮，切成滚刀块，放进锅里，再加一小勺盐调味；合上锅盖，继续将没有完成的煲汤程序完成，等高压锅工作结束，萝卜排骨汤就做好了。
步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。
2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。
3、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。
4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！
春季清淡有营养的家常菜？
春季是万物复苏的季节，也是食材丰富的季节。在这个季节里，我们可以选择一些清淡有营养的家常菜来调理身体，以下是一些推荐：
芦笋炒口蘑：芦笋和口蘑都是春季的时令蔬菜，它们不仅口感鲜美，而且营养丰富。芦笋富含维生素和矿物质，口蘑则富含蛋白质和纤维素，这道菜既清淡又营养。
春笋炒腊肉：春笋鲜嫩可口，搭配咸香的腊肉，既能增添口感，又能保留食材的原汁原味。这道菜不仅美味，而且富含膳食纤维和蛋白质。
香椿炒鸡蛋：香椿是春季的特色蔬菜，具有独特的香气和口感。与鸡蛋一起炒制，既简单又美味，同时富含优质蛋白质和多种维生素。
菠菜拌粉丝：菠菜富含铁元素和维生素，粉丝则是一种低热量、高纤维的食品。将两者凉拌在一起，既清爽又开胃，适合春季食用。
清蒸鲈鱼：鲈鱼肉质细嫩，口感鲜美，清蒸的方式可以保留其原汁原味。搭配一些葱姜蒜提味，既营养又健康。
此外，还有一些其他的春季清淡有营养的家常菜可供选择，如凉拌黄瓜、蒜蓉西兰花、木耳炒山药等。这些菜品都符合春季饮食的特点，既清淡爽口，又富含营养。在烹饪过程中，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，让餐桌更加丰富多彩。
