忻州十大必吃馆子？
1.一盏明灯全素斋
3.北岳土菜馆
4.鸿磐·蘑菇宴
6.四小碗五大盘
7.五台山万豪酒店大堂吧
8.一品味土菜馆
9.万豪酒店·龙舍中餐厅
10.五台山友谊宾馆
太原的食品街小吃，哪些是太原本土特色的店铺？
太原的食品街可以说是太原有名的美食街了，基本上有聚餐活动，或者外地朋友来，都会来到这里。这里可以说集聚了全国各地甚至是国外的各种小吃，比较杂也比较多，要说太原本土特色的店铺，个人推荐下面两个
屈礼洪
屈礼洪也是记忆中老太原的味道，有好些年头了，过了食品街大牌坊右手边就是，进门就能看到码的整整齐齐的各种串儿，赏心悦目，挑挑选选，然后结账，找座位稍等。屈礼洪的麻酱就是特色，煮好的串串，浇上秘制的麻酱，辣椒少许，来一盘，足够爽，人多的话再来一份涮牛肚，一人加一份粉条，味道都很棒。
来这里的不少都是20多年的老顾客了，不管是串还是粉，都很好吃，算是冷锅串串里面的老字号了，口碑也一直不错。
杨记灌肠
杨记灌肠也是老店铺了，味道一如既往，灌肠、面皮、担担面都做得很用心，最神秘的自然就是卤了，大家基本上都是连吃带喝，卤不咸，但是很有味，很多人就是冲着卤去的。而且他家的灌肠有荞面灌肠，粗粮很健康，冬天的时候，还可以炒灌肠，也很有风味。
灌肠是店里的招牌小吃，生意好的时候，一天能卖2000多碗。最早的时候是在解放大楼的小摊，后来才在食品街开了店面，到现在已经30多年了，也有了分店，分别在朝阳街、尖草坪和食品街，味道和食材都是一样的，喜欢的朋友可以前往去品尝。
我可以很明确的告诉你，我是太原人，食品街的本地没事几乎绝迹。每个城市都有美食街，而每个美食街都是忽悠外地人的，仅此而已。真正的本地美食很多都是私房菜，或者当地老饭店里面才有。
看了几个答案都不全，而且都是互相抄和扯淡的内容多。
简单地说，本土特色这个已经说不上了，现在的小吃多是全国通用，包括本问题里的一些答案，不都是外面都有的，我就说一些老字号的小吃吧。
食品街门口往南的上帝炸鸡是太原老字号炸鸡，虽然这家店是这两年刚搬过来的，但牌子和味道是实打实的。
食品街门口往西的一家做电烤羊肉串也是有年头了，只是他家的羊肉串我个人认为不放辣椒不好吃。
食品街门口往东的泉娃子担担面则绝对有二十年以上的老店，我小时候就过去吃。如今吃的更多是情怀，味道有点独特，量少价格高。
食品街往北往里先是屈礼洪，就是吃串串。味道在串串遍地有的时代其实没什么特殊的，主要是那个稀罕的年代保持了独特性。吃的也是情怀，价格稍贵。
往里走就是两家雪山面对面，一家雪山冷饮厅，一家雪山泡馍。原来是一家，后来不知为啥分开经营。泡馍的话味道还不错，太原毕竟流行喝羊汤，好吃的泡馍很少。冷饮厅最拿手的就是沙棘冰激凌，去那里必吃这个。
继续往北就是晋韵楼，在食品街里少有的做晋菜的饭店，也是个老字号搬进来的。不过味道和服务嘛，没啥特殊之处，不算很好吃吧。
再往北就是杨记灌肠，前面几个答案都提了我也就不细说了。他家的特色是卤，主要就是吃卤，点啥都放卤。而前面的泉娃子是醋调料派的，风格不同。
总体来说食品街里值得提的老字号差不多就这些吧，如果往周边街巷走还有老字号，不过那就出题了。至于本地特色，太原最主要的特色就是头脑，广泛性大的如拉面龙须面打卤面炝锅面剪刀面黄酱面羊杂，这范围可就大了。
