洋芋炒菜家常菜？
洋芋炒家常菜的做法，我记得很多人可能会喜欢用洋芋炖牛肉，个人觉得也是非常好吃的 平时的时候，可能我们把洋芋洗干净，切成块之后，把它做的非常的软糯一些，我觉得味道也是非常好吃的 对于喜欢吃这道菜的你可以可能会觉得非常好吃不喜欢吃的人可能就会觉得接受不了
可以。
洋芋在贵州这边其实就是土豆的意思。土豆可以做家常菜，而且还可以是很多种，下面我就来一一罗列给大家看看哈：青椒土豆丝、土豆片；麻辣或者香辣土豆丝、土豆片；土豆泥，红烧土豆🥔，清蒸堃土豆，油炸土豆，干土豆片，白糖煮堃土豆，炸薯条，凉拌土豆丝，土豆片，等等，太多了。还有其他的烹饪方式，大家可以去创作哈……
洋芋看上去不怎么样，但是洋芋是一种很香的蔬菜，可政炒丝，可以蒸煮，可改和排骨炖着吃，还可以做成粉条，粉条又和各种菜搭配做菜，洋芋的食用价值非常多，也非常有营养，他不吃面食尽可以饱吃，还可以渣成暑片，还可以烧烤，反正是农家桌上的一道菜，也有很好的经济价值
土豆美食做法？
食材明细
土豆300克、青椒半个、红椒半个、剁椒10克、姜10克、蒜10克、葱10克、盐5克、鸡粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克、花生油20克
土豆美食的做法
1.先将土豆去皮洗净，切丝，将切好的土豆丝泡凉水里，防止土豆变黑
2.青红椒洗净去蒂去筋膜，切丝，备用
3.锅内加清水,水烧开放2克盐，放入切好的土豆丝，焯水捞出，备用
4.葱姜蒜洗净，蒜切沫，葱姜切片，剁椒切成末，备用
5.锅内下花生油，大火将油烧至7成热，下葱姜蒜、剁椒，煸炒出香味，将青红椒丝放入，炒半分钟
6.下焯好的土豆丝，大火爆炒，再放盐、味精、白醋、鸡粉，继续大火翻炒1~2分钟
7.出锅前淋香油，翻炒均匀即可关火
炸土豆条家常菜做法？
步骤一：土豆去皮，放入清水中洗干净，切成长条形状。
步骤二：把切好的土豆长条放在清水中浸泡，去掉部分水分。
步骤三：锅内添冷水，大火烧开，撒入适量食盐，倒入浸泡好的土豆长条，烧开后，继续煮2-3分钟，然后捞出控干水分。
步骤四：把控干水分的土豆长条放入冰箱内，冷冻3个小时，即可取出食用。
步骤五：锅内倒入多一点的食用油，烧热后，放入冷冻好的土豆长条，小火炸到土豆长条呈现金***，即可捞出蘸番茄酱食用。
炸土豆条是很好吃的一道小吃了，做法也简单。准备两个大土豆，去皮后切成土豆条，记住要切的稍微大一些一厘米宽的样子，因为炸的时候会变小，切好后要用清水洗掉表面的淀粉，滤干水分，一定要滤干下锅炸的时候就不会那么溅油，滤干水分的土豆条要放冰箱冰冻两小时这样炸起来会比较脆。
冰冻好后起锅倒入植物油，油温五成热加入土豆条全程中小火炸，炸到土豆条黄黄硬硬的就可以出锅了撒上少许盐和孜然粉，很好吃哦 ！
请问以土豆为主做成的家常菜，是不是有种百吃不厌的感觉？
从小到大最爱吃的菜就是土豆，干锅土豆片，油焖土豆丝，清炒土豆丝，炖土豆块，凉拌土豆丝，地三鲜，土豆泥，香煎小土豆，土豆烧排骨，土豆丝饼，有时候还做土豆馅饺子，对于土豆我白吃不厌。
你好我是（川渝味道）很高兴回答这个问题。
土豆对于我们来说那就是最常见的菜了它做成的菜种类有很多种，而且百吃不厌，换着花样来吃，还可以做成小吃，下面我们就做几道用土豆做的菜和小吃，
1 青椒土豆丝
（1）主料土豆，青椒
（3）辅料大葱，蒜，
做法 首先我们把土豆去皮，切成丝泡在清水里以免氧化变黑，继续把青椒切成丝，放一边，把大葱切成2厘米长，蒜切成片备用，然后锅里烧开水把土豆丝过一下开水捞出，然后锅里放30克菜籽油，烧到5成热放入切好的葱和蒜然后放入青椒炒，炒到6成熟放入过好水的土豆丝，放10克盐5克味精10克鸡精5克白醋翻炒几下即可起锅装盘，一道青椒土豆丝就做好了。
2 琅琊土豆
（1）主料土豆
（2）调料盐，鸡精，味精，辣椒面，孜然面，
