兴义市特色小吃（兴义小吃推荐）

本篇文章给大家谈谈兴义市特色小吃，以及兴义小吃推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、兴义美食推荐羊肉粉兴义的羊肉粉是当地非常有名的小吃之一。以其独特的口感和鲜美的味道，深受游客喜爱。羊肉粉以鲜嫩多汁的羊肉为主料，搭配细腻爽滑的米粉，辅以特制的汤料和香料，味道浓郁，回味无穷。酸汤鱼兴义的酸汤鱼是贵州菜的代表之一。以酸汤为底，鲜美而不油腻，酸辣开胃。

2、兴义豆腐脑：兴义豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑选用优质的黄豆制作而成，口感滑嫩，配上酱油、辣椒油、葱花等调料，味道更加丰富。在兴义的街头巷尾都能找到卖豆腐脑的小摊贩，是当地人早餐的首选。兴义酸汤鱼：兴义酸汤鱼是一道具有浓郁地方特色的菜品。

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3、兴义羊肉粉：兴义羊肉粉是兴义著名的特色小吃之一，以其鲜美的羊肉和细腻的米粉著称。在兴义，您可以品尝到各种不同的羊肉粉，如红烧羊肉粉、清汤羊肉粉等。兴义火锅：兴义火锅是兴义著名的特色餐饮之一，以其麻辣鲜香的味道和丰富的食材选择著称。

4、兴义羊肉粉 - 这是兴义最著名的小吃之一。羊肉粉的汤底香浓，通常用羊骨熬制数小时而成，搭配上新鲜嫩滑的米粉和煮熟的羊肉片，再加上花椒、葱花、香菜等调料，味道鲜美。酸汤鱼 - 酸汤鱼是贵州的传统美食，兴义的酸汤鱼以其独特的酸辣口味而闻名。

5、在兴义，杭州小笼包是不可错过的美食之一，位于神奇西路，与南源酒店相邻。这里的包子皮薄馅多，鲜美可口，深受食客喜爱。王家秘制干锅牛肉也是当地的小吃之一，它位于在韩美味斜对面的稻子巷附近。这里的牛肉经过秘制调味，口感鲜美，肉质嫩滑。

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6、兴义好吃的推荐烧烤类美食兴义的烧烤种类繁多，以独特的口味和丰富的选择而受到广大食客的喜爱。这里的烧烤摊位聚集在各大夜市和街头巷尾，从传统的烤肉、烤鱼到特色烤蔬菜，每一串都散发着诱人的香气。特别是某些烧烤摊位的特色烤羊排和烤猪排，经过精心腌制和慢烤，肉质鲜嫩多汁，口感十分美味。

兴义七色粉是兴义特色小吃之一，一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料，因此得名。当地人常用早餐，也是兴义著名早餐小吃。兴义砂锅饭是风味小吃，饭软味香，锅底焖黄的锅巴香脆可口。风味独特，味美价廉，受到喜爱。

兴义十大名菜之首是“糯米排骨”，这道菜以新鲜的排骨搭配香甜的糯米，口感软糯，肉质鲜美。此外，“酸菜鱼”也是兴义一道经典名菜，选用新鲜的草鱼，搭配自制酸菜，酸辣爽口，鲜香四溢。而“黄焖鸡”则以鸡肉为主料，搭配多种香料和蔬菜，味道鲜美，香气扑鼻。

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兴义豆腐脑：兴义豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑选用优质的黄豆制作而成，口感滑嫩，配上酱油、辣椒油、葱花等调料，味道更加丰富。在兴义的街头巷尾都能找到卖豆腐脑的小摊贩，是当地人早餐的首选。兴义酸汤鱼：兴义酸汤鱼是一道具有浓郁地方特色的菜品。

该市十大能带走的特产有如下：兴义耳块粑：这是一种用优质糯米制成的特色小吃，口感糯滑可口，营养丰富，是兴义的著名特产之一。品甸生姜：品甸生姜是兴义市传统的农产品，以其姜块肥大、芽头饱满、肉质脆嫩、水分充足等特点而闻名。

马尾绣技艺精湛，图案精美，色彩丰富，展现了当地苗族人民的智慧与创造力。此外，马尾绣还具有很高的实用价值，如制作成背带、围裙、鞋垫等，不仅美观大方，还具有良好的实用性和舒适性。马尾绣不仅是兴义特产中的一颗璀璨明珠，更是当地文化的瑰宝。兴义的泡椒鸡爪也是不容错过的美食之一。

苗族银饰：苗族银饰以其精细的花纹和传统的图案而闻名，是兴义市极具特色的旅游纪念品。你可以购买到手工打造的银手镯、银项链、银耳环等，这些银饰不仅具有艺术价值，也是体验当地文化的好方式。布依族织品：布依族的织品色彩鲜艳，图案独特，适合作为桌布、壁挂或服饰。

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