本篇文章给大家谈谈上海有名的私房菜,以及上海十大私房菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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上海有哪些美味的私房菜馆推荐?
推荐理由:耘粹坊是上海比较有名气的私房菜之一,用餐环境复古精致,海派风情浓郁。这里的菜品分量不大,但个个“身藏绝技”,如浓油赤酱的响油鳝丝和香而不腻的猪油拌饭,特别适合闺蜜聚餐。
雅悦私房菜 雅悦私房菜位于一栋老洋房内,环境幽静,非常适合商务宴请或私人聚会。这里的菜品结合了中西餐的烹饪手法,既有创新的融合菜式,也有传统的上海佳肴。翠园 翠园是一家集餐饮、茶艺、艺术于一体的私房菜馆,以其精致的粤菜和精美的茶艺表演而闻名。
老上海菜馆:位于闵行区龙柏新村,这家餐厅以提供正宗老上海菜而闻名,红烧狮子头、蟹粉小笼包和鱼香肉丝是这里的招牌菜,价格亲民,口味地道。 阿一私房菜:在闵行区七宝镇等你探索,这里的宫保鸡丁、鱼香茄子和红烧肉等家常菜深受欢迎,菜***人,价格合理。
不仅如此,像耘粹坊、月湖萃、和平官邸、荣顺私邸、晶浦会等私房菜,更是以其精致的用餐环境和独具特色的菜品成为食客们的心头好。例如,月湖萃以其桂花熏鲳鱼吸引了无数食客,而晶浦会则以其奢华的环境与高品质的食材著称。此外,上海一号沪、怡灏馆等地方也是不可多得的美食去处。
老上海菜馆:位于闵行区龙柏新村,这家餐厅提供正宗的老上海菜,口味地道,价格实惠。推荐尝试他们的红烧狮子头、蟹粉小笼包和鱼香肉丝。 阿一私房菜:位于闵行区七宝镇,这家餐厅以家常菜为主,菜品丰富多样,味道鲜美。推荐尝试他们的宫保鸡丁、鱼香茄子和红烧肉。
私房菜有哪些特色菜
以下是一些老厦门私房菜的好吃推荐:沙茶面:沙茶面是厦门的特色美食之一,老厦门私房菜的沙茶面非常地道,汤汁浓郁,味道鲜美,是许多食客的首选。海蛎煎:海蛎煎是厦门的传统美食之一,老厦门私房菜的海蛎煎口感鲜美,外酥里嫩,是许多食客喜欢的美食。
剁椒鱼头:以草鱼头为主料,经过腌制后蒸制,再以剁椒、葱花、热油等调料衬托,呈现出鲜美的鱼头风味。 湘西腊肉:***用湖南特色腊肉,与青椒、红椒、洋葱等蔬菜炒制,腊肉的咸香与蔬菜的爽脆形成鲜明对比。
鸡豆花:这是一道具有纳西族特色的传统菜肴,选用鸡肉、鸡蛋、豆腐等食材制作而成。鸡肉鲜嫩,豆腐滑爽,口感独特,营养丰富。 丽江砂锅鱼:这道菜选用当地的鲜鱼,加入各种蔬菜和调料,用砂锅炖煮而成。鱼肉鲜美,汤汁浓郁,营养丰富,是丽江的一道特色美食。
红烧狮子头:这是常州的一道传统名菜,选用猪肉为主料,经过精细的刀工处理,将肉末捏成狮子头形状,再用红烧的方法烹制而成。狮子头肉质鲜嫩,味道鲜美,色泽红亮,是常州餐桌上的一道佳肴。 糖醋鲤鱼:这是常州的一道地道的江南水乡菜肴。
上海新苑私房菜地址
上海新苑私房菜是一家位于上海市的餐厅,以其独特的菜品和舒适的环境而闻名。如果您想品尝正宗的上海本帮菜,那么上海新苑私房菜绝对是一个不错的选择。地址:上海市徐汇区天钥桥路123号近南丹东路(近八万人体育场)交通路线:乘坐地铁4号线至上海体育馆站下车,从6号口出站,步行约5分钟即可到达。
新苑私房菜新苑私房菜出品的菜品味道也很地道,花雕鸡、糖醋小排、油爆虾等都是很多上海老食客经常会去吃的菜式。服务员虽说都是有些年纪的阿姨,但都很热情,有些国营老店的感觉。
新苑酒楼新苑酒楼人均消费在230元左右,六家餐厅地址位于市中心,其***色菜有沙律排骨、五仁豆腐、炸虾饼。孔庙宾舍餐厅孔庙宾舍餐厅主打当地潮粤菜,有龙虾伊面、千层糕、金牌鱼翅等特色美食,色香味俱全非常精致。
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