宜昌有哪些特色小吃？
酸辣粉：宜昌酸辣粉是宜昌最有名的特色小吃，特别是在江汉大道上的酸辣粉更是美味可口，吃起来满口酸辣，非常美味。
香辣豆腐：宜昌的香辣豆腐是一种非常美味的小吃，用新鲜的豆腐搭配精心制作的辣椒酱，非常香辣可口，口感非常美味，是宜昌特色小吃中不可多得的美味。
宜昌小吃特色？
宜昌的特色小吃有很多，接下来我就给你们举例一下，宜昌的特色小吃：萝卜饺子，红油小面和凉虾，春卷和顶顶糕。
顶顶糕坐顶顶糕的工具需要特制，将大米粉、糯米粉、红糖放在一个特制的小型木圆筒内，盖上盖，蒸上七八分钟左右顶顶糕就可以出炉了，把小圆筒放在同样特制的小木棍上，将蒸熟的顶顶糕顶出就可以装袋了。
宜昌特色美食？
凉虾
宜昌的特色美食之一就是凉虾。凉虾是用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。它的特点是滑糯清爽，柔软清甜，被称为“凉虾”。夏天喝凉虾可以解暑，加上红糖水或蜂蜜水更加美味。郑信记凉虾是宜昌的国民饮料，深受80后和90后喜爱。它的口感一绝，从住小单间摆路边摊到现在散布在宜昌中心城区的5家店面。
萝卜饺子
萝卜饺子是宜昌传统小吃之一，以油炸食品为特点。萝卜切成丝后拌上调料，再放入特制的铁勺中，最后下油锅炸至金***。外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。萝卜饺子是宜昌独一无二的本地特产，每到秋冬季节，街头小巷都会有很多卖萝卜饺子的摊子。制作工艺精细，口感酥脆，一个就能管饱。
宜昌最火的小吃是啥？
宜昌最火的小吃有以下几种：
1. 麻辣烫：宜昌的麻辣烫是当地非常有名的小吃，以麻辣味道为主，汤底丰富多样，食材新鲜美味。
2. 炒豆花：宜昌炒豆花以豆花为原料，加入肉丝、鸡蛋、蔬菜等配料，炒制而成，口感滑嫩，味道鲜美。
3. 三峡鱼：宜昌的三峡鱼是当地特色美食，选用当地产的活鱼，***用独特的烹饪方法，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
4. 宜昌烧饼：宜昌烧饼是当地特色小吃，以面粉、红糖、核桃等为原料，烤制而成，口感酥脆，香甜可口。
5. 宜昌麻辣豆花：宜昌麻辣豆花以豆花为原料，加入麻辣汤底和丰富的配料，口感麻辣，味道鲜美。
这些小吃在宜昌当地非常受欢迎，是游客和当地居民的最爱。
宜昌小吃有哪些？
1. 四不像：四不像是一道宜昌的传统名小吃，由豆腐皮、豆皮、千张、猪血团四种材料制成，煮后配以一些鲜美的辅料，口感香鲜，营养丰富。
2. 砂锅鱼头：砂锅鱼头是宜昌省具有代表性的一道美食，选用汉江大鱼头，烹制出来的味道鲜美。
3. 酱板鸭：酱板鸭是宜昌传统名雕，选用鸭子的整体肉体，经过腌制风干加工而成，口感嫩滑，酱香百溢。
4. 武陵山苗家烤鱼：以当地红椒和各种香料为佐料，将鱼整个裹上佐料后烤制，口感味美，风味独特。
宜昌的美食有哪些？
宜昌有一种特色美食，只有宜昌人才这么做的，别处暂时都还没见到过，那就是懒豆腐，顾名思义，就是懒——豆腐。一般做豆腐的时候将黄豆磨成浆，然后过滤，再在锅中煮沸点石膏使之凝固，但是懒豆腐在磨浆之后并不过滤，直接放入锅中煮沸，再放入白菜，就成了懒豆腐，这道才是真正的融入了宜昌百姓的生活里，几乎家家都会做。
宜昌的腊肉也是很不错的，一场的腊肉大多***用烟熏的方法制作，一般都是用柏树枝加橙子皮熏制，这样熏制出来的腊肉有一股清香。腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。
榨广椒是以玉米面和红辣椒榨制而成，酸辣清爽，开胃爽口。而且榨广椒易于存放，炒熟后放很多天也不会坏，是一道十分下饭的菜。当然，宜昌其它的腌菜也是十分的爽口啦。
