秦章丘美食家常菜（章丘的名吃）

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本文目录一览：

• 1、济宁特色小吃

济宁特色小吃

1、甏肉干饭：是济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味，于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。

2、济宁夹饼：这种特色小吃起源于济宁市，特点是在烧饼中夹入各种油炸食品，再加上调好的酱料和撒料，鲜咸香辣，重油重酱，非常符合北方人的口味。 甏肉干饭：济宁地区的传统名小吃，使用陶器炖制的肉和大米饭搭配食用，风味独特，起源于元朝。

3、煎饼果子：煎饼果子是济宁非常有名的小吃，由薄脆的煎饼包裹着炸酱、葱花、鸡蛋等配料而成。价格实惠，口感香脆可口。 豆腐脑：济宁的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑通常搭配葱花、辣椒油、酱油等调料，非常开胃。

4、干崩虾仁。济宁特色美食，脆嫩淡爽、清香鲜美。微山湖大闸蟹。济宁特产美味，体壮膏肥、香味浓郁。兖州胡辣汤。济宁特色小吃，口辣色清、清心透脾。糟鱼。济宁特色美食，肉质酥烂、清爽味鲜。糁汤。济宁传统小吃，舌下生津、回味甘甜。煎包。济宁特色小吃，深受当地人喜爱。

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