佳木斯特色小吃（佳木斯名小吃）

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1、冰糖葫芦：这是佳木斯的传统小吃，外层裹着透亮的冰糖，甜而不腻，让人一口接一口停不下来。佳木斯鱼糕：佳木斯以产鳙鱼而闻名，鱼糕是当地的特色美食，口感细腻，十分美味。佳木斯三鲜烤冷面：这是佳木斯的特色传统面食，烤冷面香脆可口，加上各种鲜美的配料，绝对值得一试。

2、佳木斯烤肉串：这是佳木斯最有名的小吃之一，肉质鲜嫩多汁，配上独特的调料，味道鲜美。价格也非常实惠，一般一串只需要几元钱。佳木斯锅包肉：这是一道传统的东北菜，将猪肉裹上面粉炸至金黄酥脆，再配以甜酸的酱汁，口感独特。在佳木斯的餐馆里，一份锅包肉的价格一般在20元左右。

（图片来源网络，侵删）

3、红肠炒酸菜红肠炒酸菜是佳木斯最具代表性的传统名吃之一。红肠经过炒制后散发出浓郁的香味，配上酸菜的清脆和酸爽，让人回味无穷。佳木斯麻花佳木斯麻花以其香脆可口、色香味俱佳而闻名于市。它的制作工艺独特，口感松脆。甜麻花和咸麻花各具特色，是佳木斯不可错过的地方小吃。

4、佳木斯红肠：佳木斯红肠是当地的特色美食之一，以猪肉为主要原料，经过腌制、熏制而成。它的外观鲜红诱人，口感鲜嫩多汁，具有独特的香味和风味。佳木斯烤鸭：佳木斯烤鸭是一道传统的名菜，选用优质的鸭子，经过特殊的腌制和烤制工艺，使得鸭肉酥脆香嫩，外焦里嫩，肉质鲜美。

佳木斯老菜馆：这是一家历史悠久的老字号饭店，以传统的东北菜为主打。他们的招牌菜包括红烧肉、炖鱼翅、锅包肉等，口味地道，深受当地人喜爱。佳木斯饺子馆：这家饭店以饺子为特色，提供各种口味的饺子，如猪肉大葱饺子、韭菜鸡蛋饺子等。

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佳木斯的地方小吃有：水晶肚水晶肚是佳木斯的一道特色美食。里面的果冻是猪皮果冻。有两种皮，一种是猪大肠，另一种是猪小肠。粘豆包豆包最初是满族人的一种特殊食物，佳木斯人也非常喜欢。朝鲜族冷面朝鲜族凉面是佳木斯的一种特色小吃，尤其是韩国人喜欢一年四季都吃。

红肠炒酸菜红肠炒酸菜是佳木斯最具代表性的传统名吃之一。红肠经过炒制后散发出浓郁的香味，配上酸菜的清脆和酸爽，让人回味无穷。佳木斯麻花佳木斯麻花以其香脆可口、色香味俱佳而闻名于市。它的制作工艺独特，口感松脆。甜麻花和咸麻花各具特色，是佳木斯不可错过的地方小吃。

佳木斯老菜馆：这家餐馆以其正宗的东北菜而闻名，特色菜品包括锅包肉、东北大拉皮和酸菜鱼等。佳木斯烤全羊：这是一家专门提供烤全羊的餐馆，羊肉鲜嫩多汁，口感极佳。佳木斯海鲜大排档：这家餐馆位于佳木斯市中心，提供各种新鲜的海鲜，包括螃蟹、虾和贝类等。

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2、“鱼毛”是赫哲族的传统风味美食，有几百年的历史，所以到了佳木斯一定要吃，鱼毛也是同江市特产之一，鱼毛含有人体所需的多种营养元素，所以经常吃对身体健康还是很有好处的。

冰糖葫芦：这是佳木斯的传统小吃，外层裹着透亮的冰糖，甜而不腻，让人一口接一口停不下来。佳木斯鱼糕：佳木斯以产鳙鱼而闻名，鱼糕是当地的特色美食，口感细腻，十分美味。佳木斯三鲜烤冷面：这是佳木斯的特色传统面食，烤冷面香脆可口，加上各种鲜美的配料，绝对值得一试。

佳木斯的十大小吃有水晶肚、粘豆包、朝鲜族冷面、刨花鱼片、黄米切糕、锅包肉、熏大马哈鱼、鲟蝗鱼子酱、小鸡炖蘑菇、清炖熬花鱼、酱骨头。水晶肚水晶组是佳木斯当地的特色美食，它里面的豆是用肉皮煮好凝固而成外皮，有的是用猪大肠，也有的是用猪小堵口味都有所不同。

在佳木斯，酸菜炖白肉是一道颇受欢迎的传统美食。白肉质地细腻，酸菜爽脆，味道鲜美，令人回味无穷。另一道佳木斯特色小吃是锅包肉，外酥里嫩，酸甜适中，深受食客喜爱。除此之外，还有煎饼果子、东北锅盔、豆包、炸鸡排、炸酱面、糖葫芦、烤冷面等小吃，每一款都是佳木斯饮食文化的代表。

**红烧狗肉**：佳木斯的红烧狗肉是一道具有地方特色的传统菜肴。这道菜选用新鲜的狗肉为主料，经过精心烹制，肉质酥烂、香味浓郁，是当地居民喜爱的美食之一。 **粘豆包**：粘豆包是东北的传统面食，也是佳木斯的特色小吃之一。

佳木斯烤肉串：这是佳木斯最有名的小吃之一，肉质鲜嫩多汁，配上独特的调料，味道鲜美。价格也非常实惠，一般一串只需要几元钱。佳木斯锅包肉：这是一道传统的东北菜，将猪肉裹上面粉炸至金黄酥脆，再配以甜酸的酱汁，口感独特。在佳木斯的餐馆里，一份锅包肉的价格一般在20元左右。

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