文怡家常菜（文怡家常菜菜谱大全集）

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文怡，这位美食界的知名人物，以其独特的魅力和对美食的热爱，在烹饪领域留下了深刻的印记。她曾是CCTV-1《天天饮食》和BTV-7《食全食美》的主持人，同时还是“文怡美食生活馆”的创始人。

文怡，曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的、点击率4000多万的美食博客“文怡心厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。

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文恰，湖南卫视《好好生活》主持人，曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人，北京“文恰美食生活馆”的创始人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的、点击率过亿的美食博客“文怡心厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。

文怡，曾主持CCTV一1《天天饮食》，现为BTV-7《食全食美》、《生活+人》及旅游卫视《那小嘴厨房》的节目主持人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的、点击率过千万的美食博客“文怡的美食厨房”还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。

文怡，曾主持CCTV-1《天天饮食》，现为BTV-7《食全食美》及旅游卫视《那小嘴厨房》的节目主持人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的，点击率过千万的美食博客《文怡的美食厨房》，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。

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文怡的厨艺成就斐然，她已经出版了《文怡拿手家常菜》和《从零开始学下厨》两本畅销书籍，深受读者喜爱。令人期待的是，她即将推出的“文怡‘心’厨房”系列图书新作——《从零开始学烘焙》，无疑将为热爱烘焙的读者带来更多的美食灵感和实用技巧。

文怡，曾主持CCTV一1《天天饮食》，现为BTV—7《食全食美》及旅游卫视《那小嘴厨房》的节目主持人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火、点击率过干万的美食博客“文怡的美食厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。曾出版《文怡拿手家常菜》等书。

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首先要介绍的菜品，是据说十分受文怡欢迎的一款川菜——水煮肉片。这个大家喜欢的川菜，味道麻辣可口，独特的创意、配料协调、调料合理的特点，让肉片更加的美味。水煮肉片是川菜中又一道经典的佳肴，将瘦肉片、乌鱼仔芦笋、豆芽、香菜、白菜叶、荞麦面条和各种辅料共同烹饪而成。

文怡精心挑选了一组家常菜谱，让您的餐桌增添更多美味：橙香陈皮烤寸骨，独特的陈皮香味与肉质的嫩滑相结合，为您的家庭聚餐增添一份温馨。京酱肉丝，这道经典的北京菜式，肉丝鲜嫩，酱香浓郁，是下饭的不二之选。

《文怡精选家常菜》是由著名美食作家文怡编著的一本实用烹饪书籍。该书由中国纺织出版社出版，于2009年8月1日首次发行，版本为第一版。全书共96页，文字量丰富，达到了79000字，为读者提供了详尽的家常菜制作指导。

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