大理小吃排行榜前十名？
巍山扒肉饵丝 大理乳扇 喜洲粑粑 雕梅锅巴油粉 大理饵块 大理凉鸡米线 无量山鸡翅包饭 大理生皮 大理油粉这些都是大理小吃前十名
大理的特色小吃有哪些？
这些都是大理特色小吃分别有 海菜芋头汤 砂锅鱼 生皮 海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮 烧饵块 雪白小米糕、破酥粑粑、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑
大理小吃推荐？
大理市区
【罗记罗维烟肉饵丝】老板娘贼热情，78一大碗，烟肉饵丝是带汤的，卤饵丝是干拌的（个人更喜欢），泡菜，辣椒油特别香
大理古城
【沐王爷私厨】环境适合打卡，花椒鸡很麻，不会辣，分量贼大，茄子煲很下饭
【顾氏烩】抓饭绝了1183人餐，一大份，里面的春鸡脚，五花肉，薯条，蒜蓉麻薯都特别棒，早点去排队，去了三天，最后一天才吃到，生意特别好
【正宗开远米线】来这家店不是吃米线的，烤豆腐烤红薯鸡蛋真的一绝，豆腐烤到外皮像蛋卷一样 Q 弹，内心软嫩像布丁，賊好吃
【今生有缘】20多年的老店了，先炸后烤再煮，鲤鱼，25一斤，配菜挺多，建议选香辣味，微辣，大概等40分钟
【鱼品鲜】
桂花鱼，鱼下锅前过了一下牛奶，没加一滴水，纯靠高温蒸汽，汤底乳白色，鲜，建议点原味的，性价比特别高，人均40
大理喜洲
大理最有代表性的小吃是什么？
大理的话为我国今天的云南省，也是我国非常有名的一个旅游城市，那你这个城市不光旅游景点多，而且当地还有比较多地方特色的美食，所以说来大理旅游的话，也一定要尝尝当地比较好吃的一些美食，下面我们一起去看看都有哪些吧。
来到大理的话，就要尝尝当地的十大特色美食，排名第一的就是永平的黄焖鸡，选用的都是优质的散羊土鸡，然后配上大蒜，辣椒姜，花椒等，出锅的时候再放上几勺泡菜，这样的黄焖鸡吃起来更加的好吃，有机会可以尝一尝。
还有大理的砂锅鱼，大理生皮，喜洲粑粑，土八碗，雕眉，烧饵块，乳扇，大理三道茶，大理凉米线，酸辣鱼，腌螺狮，卷蹄，凉鸡米线，饵丝，弓鱼等也都是大理地区比较有特色的美食，味道的话也都是非常的不错，来大理玩的话一定要尝尝。
作为一个云南人，而且还是对大理很了解的云南人，必须告诉你大理有哪些代表性的小吃，小本本记好，下去去大理对照着吃。
大理作为一个少数民族文化和汉族文化相互融合的地方，不止文化独特，美食也是大理的最具代表性的名片，如果只是盘点大理“代表性小吃”作为一个吃货，心里有点过意不去，接下来，我要告诉你的不仅是大理的代表性的小吃，还有大理的特色菜，一定要谨记，去大理记得点。
１、生皮
大理特色菜第一名，在我看来非“生皮”莫属，生皮最初起源于洱源县，但是后来成为大理的白族的特色菜肴，生皮***用猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料，用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮，至猪皮表层发黄，然后才用水洗净，切片，伴上佐料生吃，生皮最大的秘密在它的蘸水里，蘸水麻辣鲜香，新鲜的猪肉，配上美味的蘸水，比想象中的好吃十倍。
２、大理酸辣鱼
大理酸辣鱼的的精髓在于——白木瓜的酸味，酸味混合着甜、辣，那味道还没吃就非常诱人了，活鲫鱼的鲜味，干辣椒面的香味加上糟辣椒的酸，鱼肉里面的层次非常丰富，吃起来非常爽口，每次去大理必点菜肴。
３、永平黄焖鸡
