招待客人十道的家常菜?
很多时候我们都需要招待客人,需要做很多家常菜。家常菜很多,做的美味并且适当是最好的。今天就来介绍一下招待客人的十道家常菜。
1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。
1、辣椒炒肉
辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。
猪蹄的肉质也很鲜美,红烧猪蹄时放一些玉米,可以有效中和猪蹄的油腻口感。
3、红烧鱼
鱼也是我们吃的很多的,鱼代表着“余”,所以一般过年时我们都会吃,象征着“年年有余”。
4、可乐鸡翅
可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜,因为做法简单,所需配料也不多。
如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人,那么腐竹就是一项很好的选择,清炒即可。
好吃的家常菜菜名名单?
好吃的家常菜有:麻婆豆腐、丝瓜炒蛋、白斩鸡、冬瓜排骨汤、红烧肉、水煮鱼、清蒸带鱼、油焖大虾、青椒炒鱿鱼、炒苋菜、肉饼炖蛋、狮子头、清蒸螃蟹、油面筋塞肉、凉拌黄瓜、荷包蛋、苦瓜炒肉、冬瓜海带虾米汤、西红柿炒鸡蛋、芦笋炒百合、猪肚莲子汤、清蒸鲈鱼、炒马铃薯。
家常菜有以下5种,分别是:蒜香鸡翅,红烧茄子,番茄炒蛋,酸辣土豆丝,土豆焖鸡等等。
1、蒜香鸡翅:
入味的蒜香鸡翅,嫩到爆汁,一口直接脱骨,鸡翅外焦里嫩,非常好吃。
2、红烧茄子:
有哪些好吃又实惠的家常菜?
黑暗厨神给大家介绍两个家常菜来啦,哈哈哈,因为我是温州人,所以先给大家介绍下温州的肉饼,是用梅干菜+肉做成的,很简单的一道家常菜喔,大家可以跟着我学下,首先要准备梅干菜,如下图:
在温州,这些都是自家晒的,所以不知道其他地方是否有,有的话请留言告诉我😄
食材准备梅干菜,前腿肉
首先将前腿肉剁碎,最好带点肥肉一起剁碎0-2厘米待定(也可以选用五花肉)
接着将梅干菜放入水中浸泡一小时,浸泡好的梅干菜洗净,切碎备用
瘦肉加入少量白糖,少量盐和白胡椒粉搅拌好加入切碎的梅干菜,拌匀后做成圆球按扁放入盘中,放点大蒜,倒入酱肉,黄酒放锅里蒸,大火蒸15分钟至熟透即可
接下来给大家介绍的是梅菜扣肉
准备食材:梅干菜,五花肉
将梅干菜浸泡20分钟
五花肉切小块洗净,锅里倒入油,烧热,放入大蒜编一下,接着放入五花肉翻炒至金黄,倒入酱油,老酒,盐再翻炒,倒水适量水煮开后,接着我是起锅,把五花肉直接倒入高压锅里,把洗净的梅干菜洒在五花肉上面,注意少带点汤,盖上高压锅盖子,待煮开中小火6-10分钟可关火出锅喔
大家可以尝试下,不懂可以再问我,都是下饭的菜,而且简单不复杂
家常菜中最常做的一道菜,求分享?
【杏鲍菇胡萝卜丝炒辣椒】
——杏鲍菇最牛吃法,拿肉都不换!
生活我认为必要的时候总要有点素,这才算是平凡人家平凡的生活,我[_a***_]经常的吃吃素食来平衡一下生活,就像每天经历快节奏忙碌的生活,也应该适当的调节生活节奏,放下步伐欣赏一下风景,感受一下生活。
一道搭配好的素食,同样是一道美食,既营养协调,又美味可口,有些远远超出了大鱼大肉的美味,我喜欢吃这些素食,特别是夏天吃一些清淡开胃的菜,可谓明智的选择,今天同大家分享的这道【杏鲍菇胡萝卜丝炒辣椒】,就是一道简单素菜,可吃起来却是点击量最多的一道美食,下面我就同大家分享这道菜的做法,喜欢的朋友点击关注,分享更多美食做法。
【杏鲍菇胡萝卜丝炒辣椒】做法:
一、【准备食材】
杏鲍菇、胡萝卜、青辣椒、蒜粒、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、葱花。
二、【处理食材】
杏鲍菇洗干净切丝,胡萝卜洗干净切丝,青辣椒洗干净切丝,其它食材处理好备用。
三、【制作食材】
你好,很高兴回答你的问题。家常菜中最常做的一道菜是什么?我的回答是:我在家最常做的菜是洋葱炒牛肉。因为我女儿特别喜欢吃牛肉,所以基本上每天都会制作。炒牛肉的做法有很多种,炒肉丝、炒肉末、炒肉片我都给她做过,但我女儿最喜欢洋葱炒牛肉片,所以也是我做的最多的一道菜。
这道炒牛肉是以牛里脊为主要原料,洗净后切成薄片,腌制后,配以洋葱、芹菜段炒制而成。成品:香味浓郁、肉质细嫩、味道鲜美,非常适合佐以米饭食用。每次炒这道菜,我女儿都可以多吃一些饭。
需要食材:
主料:牛里脊肉300克
配料:洋葱半个、芹菜1根、小米辣2个
调料:生抽2勺、蚝油1勺
步骤一、牛肉洗净,认清肉质纹路切断成薄片。
步骤二、半个洋葱洗净切成条状。芹菜洗净切段。小米辣切成小圈备用。
步骤三、把切好的牛肉装入容器中,放上洋葱、生抽、蚝油抓匀腌制20分钟。