比较好做的家常菜？
1.准备一个洋葱，切去头尾再切成细丝，尽量切细一点，这样口感更好、方便入味。
3.准备红尖椒一个，切成比较细的辣椒圈，装入调菜盆中，加入适量的食盐，味精，白醋，芝麻油，辣鲜露，用勺子把调料搅拌均匀。
4.调料化开以后倒入洋葱丝，用颠盆的方式搅拌，这样可以把盆底的调料均匀的拌在洋葱丝上更入味，倒入香菜，再次拌匀就可以装盘了。
、一准备食材
1.主食材：鸭半只，清洗干净切块备用。
2.配菜有：马铃薯两个去皮切小块、香芹适量切段、洋葱半只切块、大葱适量切段和小葱花备用。
好做的家常菜还是有很多的，肉食方面有红辣椒炒肉丝，五花肉炖白萝卜片，西芹炒牛肉，泡豇豆炒牛肉丁丁，肥瘦肉炒花椰菜，蒜苗炒胡萝卜，清炒菠菜，白菜，还有很多，就不一一说了。
大葱炒青椒
1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。
3，倒入青椒，大火快速翻炒。
4，青椒炒至五六分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖调味。
5，大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味，青椒和大葱炒到8分熟就好。
1、第一道家常菜：脚板勺炒肉丝片 。
2、第二道家常菜：清炒鲜红萝卜丝。
3、第三道家常菜：鲜草鱼炒青椒。
4、第四道家常菜：水豆腐肉丝清炒。
5、第五道家常菜：波菜清炒。
6、第六道家常菜：白豆干青椒肉丝。
8、第八道家常菜：酸辣土豆丝。
10、第十道家常菜：香干炒肉
孕妇饭店里吃啥好？
孕妇的饮食讲究清淡，少吃一点辣的东西，可以吃一些汤类，排骨炖玉米.吃一些蔬菜.少吃一点脂肪多的东西。根据自己的实际身体情况来选择适当的菜肴。因为这个都是因人而异的。没有一个准确的标准。全凭你自己的喜好。适合你自己的就是最好的。
、女性怀孕后的孕妇餐，要根据不同的孕期阶段合理安排饮食，比如在怀孕早期时胃肠功能较差，容易有妊娠反应，此时的孕妇餐应做到有营养，好消化和易吸收，要少食多餐。
可以适量吃些瘦肉、鱼肉、鸡蛋等，要多吃些新鲜的蔬菜类食物，如菠菜、油麦菜、花椰菜等，还有时令水果，如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃等。
小酥肉怎么做家常菜？
首先选购优质新鲜五花肉，清洗干净，改刀切成一厘米宽五厘米块，用葱姜盐腌二十分钟待用。
调面糊，记住重点一定用红薯淀粉炸出来才脆，与肉比例1比1，一斤肉调一斤糊，放六个鸡蛋搅匀，加盐，胡椒粉，花椒粉，鸡精，起锅烧油，油温不能低粘锅，油温太高榨糊，待六成热把挂好糊五花肉放锅炸，然后捞出，待油温升高再复炸即可，盛出切块装盘，酥肉作好。
主料：猪瘦肉500g
辅料
鸡蛋两个、花椒少许、盐少许、白胡椒粉少许、红薯淀粉适量
炸酥肉的做法步骤
1.猪肉切厚片
2.放入少许花椒，抓匀
3.放入少许盐
4.抓匀腌制半小时
5.加入鸡蛋，抓匀
6.撒少许白胡椒粉
自从上次在外面吃过一次小酥肉后是念念不忘，所以就自己在家琢磨了一下怎么做，做了两次都可以，外酥里嫩的，下面就介绍一下我的方法吧。
先准备好一块猪肉，里脊肉或前腿都行，
第一步：把肉切成像薯条那样大小的长条状，加入油盐糖生粉，生抽，料酒，胡椒粉捉拌均匀，腌半小时
第二步：别拿一盆，加入一颗鸡蛋，几勺[_a***_]调成糊状。再把腌好的肉条倒进去，搅拌，让每块肉都裹上蛋糊。
第三步：烧干锅倒入小半锅油烧热至60度后倒入肉条，一面炸一面用筷子搅一下别粘一起。几分钟后捞起控油再第二次倒进去炸几分钟。二次翻炸的好处是冷却后外面也酥脆，如只炸一次很快就趴软了。
