好吃又简单做的家常菜做法大全?
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻
1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。
2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。
3,加入糯米粉揉成团。
炒菜菜谱家常菜做法?
1:3俩脊肉切细肉丝,热锅倒油,油热后倒入肉丝翻炒,烹入料酒炒散,倒入碗中备用。
2:香干四快切条,豆芽洗干净备用,一小把韭菜,洗净切段备用。大蒜子切碎,生姜切丝备用。
3:热锅下油,油热后加入大蒜子炒香,加入生姜丝,翻炒,倒入香翻炒加入生抽,一点老抽翻妙,加入豆芽,倒入炒好的肉丝,最后加入韭菜,少量食盐,鸡精翻炒出锅
年夜饭炒菜10个菜谱?
明天晚上6点,年夜饭正式开始上菜,寓意新一年开始了,年夜饭让一家人快乐地聚在一起,享受丰盛的年夜饭晚餐。年夜饭炒菜10个菜谱是,炒蒜苗回锅肉,生姜爆炒鸭子,泡椒炒腰花,炒鳝鱼,炒猪肚,炒肥肠,炒猪肝,炒牛肉,炒鱼片,炒油莲花白。
现在的家庭都是独生子女家庭,一家最多也就是7,8口人做10个菜够了。有:四个凉菜:家常凉菜,凉办肘花,烧鸡,猪爪。6个热菜,红烧鱼,酱焖羊肉,葱包海参,溜肉段,锅包肉,扒肘子等。
求几个家常菜炒菜菜单?
一水家常菜:炝炒土豆丝,醋溜土豆丝,西红柿炒鸡蛋,红烧茄子,家常豆腐,炝炒圆白菜,红烧肉,地三鲜,肉末茄子,蒜苔炒鸡蛋,蒜苔炒肉,蒜黄炒鸡蛋,炝炒豆芽,硬烧茄子,红烧带鱼,肉末丝瓜,窝瓜炒肉,舌豆角炒肉,炝炒粉丝圆***等等
做饭教程家常菜?
步骤/方式1
家常菜鱼香肉丝的做法如下
用料
肉丝 250克,黑木耳 1把,胡萝卜 半根,青椒 2个,葱(大葱)姜蒜末, 豆瓣酱 1勺。
腌肉材料如下: 白胡椒粉 小半勺(一点点),料酒 2勺,淀粉 1勺,生抽 1勺,老抽 半勺。
步骤/方式2
步骤/方式1
80克粉条提前用35-45度左右的温水泡软.
步骤/方式2
120克扁豆去丝洗净,切菱形块备用。
步骤/方式3
110克五花肉处理干净,切成片,放入碗中,加入2克盐,1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,半勺耗油,1克鸡精,搅拌均匀腌制10分钟提前入味。
步骤/方式4