本篇文章给大家谈谈家常菜秋葵,以及菜谱秋葵做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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秋葵的家常做法有哪些?如何做比较好吃?
蒜蓉炒秋葵 将秋葵切片,搭配蒜蓉一同炒制,可以保留秋葵本身的爽脆口感,同时增添蒜香的香味。这种做法简单快捷,是家常菜的不二之选。秋葵鲜虾扇 将秋葵与鲜虾一同烹饪,以清蒸的方式保持食材的原汁原味。这道菜色香味俱佳,富含营养,适合各种场合。
清炒秋葵 清炒是最简单的做法,能够保留秋葵的原味。先将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。热锅凉油,下蒜末爆香,再将秋葵倒入锅中快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至秋葵表面微微出油即可出锅。秋葵拌豆腐 这道菜清爽可口,适合夏天食用。
秋葵是一种非常营养且美味的蔬菜,它有很多种家常做法。以下是几种常见的秋葵家常做法: 清炒秋葵:将秋葵洗净,去掉两端的硬皮,切成段。热锅加入少许油,放入姜蒜煸炒至香,再加入秋葵段翻炒几分钟,加入盐和少量鸡精调味即可。 蒜蓉炒秋葵:将秋葵洗净,去掉两端的硬皮,切成段。
酱汁秋葵:秋葵洗净去蒂,蒜切碎,碗里倒生抽,盐,糖,水拌酱汁。锅中水开,加入油和少许盐,倒入秋葵,焯水2分钟捞起。锅中油热,倒入蒜煸炒出味,加入酱汁,煮至沸腾,秋葵表面淋上酱汁即可。秋葵蒸蛋:鸡蛋打入碗内,加入黑胡椒,盐,水,搅拌均匀后倒入锅中。
美味的秋葵炒鸡蛋的做法
1、将秋葵清洗干净。起锅烧热水,加入半勺盐,滴几滴食用油,放入秋葵焯水2分钟,将秋葵捞入凉水内。将秋葵去除根部,切成小段。取一个盆,打入3枚鸡蛋,加入盐将鸡蛋打散,然后放入秋葵。热锅加油,将油烧至五成热,倒入鸡蛋秋葵液,慢慢的翻炒。
2、秋葵、鸡蛋准备好。把鸡蛋打到碗里,加适量的盐搅拌均匀。开火下油,放鸡蛋进去,快速翻炒20秒左右,铲上碗里。秋葵清洗干净,然后侧刀切成片。开火下油,放蒜米进去爆出味来,然后放秋葵进去。加适量的盐,中火翻炒到有点焦***。放鸡蛋进去混合一起翻炒10秒左右,熄火。
3、准备秋葵8-10个,鸡蛋3个。将秋葵洗净,摘去根部备用。然后将三个鸡蛋打入碗中,并打散。秋葵切成滚刀块,再切些姜片和葱段备用。炒锅中加入少许植物油,油温8成热时,倒入蛋液,不要急着搅拌,要等蛋液成型时再搅拌。待蛋液完全成型后,加入葱姜和秋葵,翻炒片刻。
4、秋葵炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,下面是具体的做法:所需食材:- 秋葵 - 鸡蛋 - 大葱 - 蒜瓣 - 姜片 - 食用油 - 盐 - 生抽 - 料酒 步骤: 将秋葵洗净,去掉两端的顶萼部分,然后切成段状备用。 鸡蛋打散并加入适量盐、生抽、料酒,搅拌均匀。
秋葵最好吃的十种做法
1、秋葵最好吃的十种做法包括:清炒秋葵、蒜蓉秋葵、秋葵炒鸡蛋、秋葵炖豆腐、秋葵拌凉面、秋葵汤、椒盐炸秋葵、秋葵蒸蛋羹、秋葵炒饭以及秋葵沙拉。清炒秋葵是最简单的做法,只需将秋葵清洗干净,切段后,用少量的油和盐快速翻炒即可,保留了秋葵的原汁原味。
2、秋葵的10种最佳做法包括:秋葵炒香干、油淋秋葵嫩豆腐、蒜香豆豉蒸秋葵、黄秋葵炒番茄、秋葵蔬菜汤、秋葵炒虾仁、秋葵炒肉、凉拌秋葵、白灼秋葵和蒜香秋葵。秋葵炒香干是一道色香味俱佳的家常菜,将秋葵与香干一同翻炒,调入白醋增香,最后加盐、胡椒粉调味,简单又美味。
3、咸肉片炒秋葵 材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜。做法:把秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;先爆下咸肉片,盛起;另起锅,加蒜茸,等到半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐、葱拌匀;再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。小诀窍:此菜咸鲜香口,微辣。