佛山小吃排名前十名?
佛山十大特色小吃:双皮奶、西樵大饼、盲公饼、佛山九层糕、高明濑粉、九江煎堆、伦教糕、应记云吞面、大良蹦砂、陈村粉。
主要依据佛山地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如***、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“佛山名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单。
1. 顺德双皮奶
双皮奶可以说是顺德的著名小吃。做双皮奶是非常有讲究的,必须要把握好时间,多一会儿,少一会儿,都可能做不出来那种味道。好吃的双皮奶吃完唇齿留香回味无穷。
2. 柱候鸡
候鸡机是佛山地区传统特色名菜从清代开始流传到现在已经有百年历史,主要用的是母鸡祝福酱等原料制作而成。口感鲜甜,味道浓郁。
3. 盲公饼
盲公饼是广东佛山市的一道特色点心,这道点心也有百年的历史,是盲人儿子制作的也因此而得名。主要原料是糯米,芝麻,猪肉,糖,花生制作而成。
4. 佛山扎蹄
这是一道传统名菜。猪蹄儿用马莲的叶子扎起来煮熟,吃起来软糯咸香,肉质有嚼劲,味道非常鲜美,并且带有曼联叶子特有的香味,大概也有近百年的历史了。
5. 石湾鱼腐
这是一道来自广东佛山市石湾的一道地方,特色菜,主要用鸡蛋灵鱼肉做原料,经过油炸制作而成,鱼腐的颜色金黄,入口是干香,浓郁爽滑的口感,有独特的风味。
佛山好玩的地方小吃街?
佛山十大特色美食街,包含了华盖路步行街、祖庙飞鸿小吃一条街、曲水湾风情商业街、佛山创意产业园美食街、南海保利MALL餐饮美食街等佛山著名的美食街,还包含顺德龙江集北水蛇粥食街、顺德金榜街牛乳街、文华北路夜宵街等佛山特色美食街
佛山有什么著名的小吃?
皇后双皮奶:佛山特色美食小吃中,最著名的是皇后双皮奶。它始创于上世纪三十年代,因为含有高蛋白质和高糖分而逐渐失宠。然而,如今它却因为贵为“皇后”而风韵犹存,仍然受到不少小吃的爱好者的喜爱。虽然它看起来普普通通,但它的独特口感和美味味道却让人难以抗拒。