油豆皮的12种家常做法
主料：豆油皮150克
辅料：生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克
一、干豆油皮用凉水泡软。
三、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。
3、尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。
4、锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。
5、将尖椒放进去大火炒一分钟左右。
6、将豆皮放进去，放酱油，糖，盐炒匀就可以了。
麦子的10种家常做法？
1.麦子脱了皮可以做成麦子米，用来煮粥。
3.麦子还没完全熟的时候可以烤着吃，烤好的麦子特别香，用手搓搓麦粒就出来了，然后吃的嘴巴周围一圈都是黑灰。
4.麦子可以用来酿酒
5.我们平时吃凉皮就是麦子做的，还有凉皮里面的面筋也是麦子做的。
6.还有疙瘩汤
回答如下：1. 麦子粥：将麦子煮熟，加入适量的水和糖，搅拌均匀即可食用。
2. 麦子面条：将麦子磨成粉，加入适量的水和盐，揉成面团，擀成面条，煮熟即可食用。
3. 麦子糕：将麦子煮熟，加入糖和粘米粉，搅拌均匀后蒸熟，切成小块即可食用。
4. 麦子饭：将麦子煮熟，加入适量的米饭和水，煮成饭即可食用。
5. 麦子包子：将麦子粉揉成面团，加入肉馅和葱花制作成包子，蒸熟即可食用。
6. 麦子饼干：将麦子粉和糖混合，加入适量的水揉成面团，擀成饼干，烤熟即可食用。
7. 麦子小米粥：将麦子和小米煮熟，加入适量的水和糖，搅拌均匀即可食用。
8. 麦子豆浆：将麦子煮熟，加入适量的水和豆子，搅拌均匀后过滤，得到豆浆即可食用。
9. 麦子煮鸡蛋：将麦子和鸡蛋一起煮熟，加入适量的盐和糖，搅拌均匀即可食用。
10. 麦子沙拉：将麦子煮熟，加入蔬菜和沙拉酱，搅拌均匀即可食用。
麦子是一种谷物，可以加工成面粉，制作面包、馒头、粥等。以下是一些常见的麦子家常做法：
1. 烤麦片：将麦片放入烤箱中烤至金***，取出后可以加入蜂蜜、果干和坚果等配料，做成营养丰富的早餐。
2. 煮麦粥：将麦子煮烂加入牛奶或豆浆中，加入蜂蜜或枸杞等配料，做成美味健康的早餐或宵夜。
3. 麦子面条：将麦子磨成粉，加水揉成麦子面团，用面条机或手工拉面，煮熟后可以加入蔬菜、肉类等配料，做成营养丰富的餐点。
4. 麦片饼干：将麦片和面粉混合，加入蜂蜜和油膏，烤成饼干。
泥鳅的10种家常做法？
1 泥鳅有很多种烹饪方法，在家里也可以轻松做出美味的泥鳅菜肴。
2 泥鳅可以炖汤、烤着吃、炸成泥鳅丸子、糟泡泥鳅、蒸泥鳅等等。
3 如果想要尝试更多的泥鳅菜肴，还可以加入一些调料和配菜，例如酱油、姜片、葱段、香菜等等。
材料
泥鳅1斤，青椒 2个，盐 半勺料酒 一勺生抽 一勺姜 蒜 油 豆瓣 味精 花椒
做法
1、将泥鳅去头去肚清洗干净。
2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。
3、将青椒洗净去蒂去籽切片。
4、把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。
5、锅中放油烧热，放入豆瓣炒香。
6、然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。
