本篇文章给大家谈谈家常菜老公的,以及老公做的菜好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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小两口的日常午餐分享,五天不重样,都是好吃易做的家常菜
1、西兰花炒虾仁,凉拌萝卜菜 西兰花虾仁:西兰花买回来忘放冰箱了,也没从口装取出,闷了两天发黄了。直接切小朵,开水中焯熟捞出。虾仁放料酒,盐,胡椒粉腌制一会儿。起锅倒少许油,放入虾仁炒至变色,放入焯好的西兰花翻炒,加少许调味,淋入适量水淀粉拌匀出锅。清爽鲜香,做减肥餐也不错。
2、好吃易做的家常菜有哪些 番茄炒饭,材料:番茄、鸡蛋、米饭、葱。做法:番茄切成丁,鸡蛋打入碗里搅拌均匀,小葱切成葱花。锅加油烧热,放入鸡蛋炒至鸡蛋凝固,放入米饭,再放西红柿小火翻炒至番茄和米饭混合,再加入盐炒匀之后,再放入切好的葱花就可以了。
3、爆炒猪肝准备食材:猪肝250g、葱少许、姜少许、料酒少许、芝麻少许、胡椒粉少许、淀粉少许、生抽少许。步骤: 葱姜切好备用。 猪肝切成薄片。 将猪肝与生姜、盐、生抽、白胡椒、油、地瓜粉混合,充分搅拌至少两分钟。 锅中加入油,放入姜和蒜,芝麻,加热后放入猪肝片快速翻炒。
4、西红柿切成滚刀块。打入三个鸡蛋到碗里,加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水,温水可以让鸡蛋蓬松体积变大,口感滑嫩,这是鸡蛋好吃的关键。油烧至六七分热即可,倒入蛋液,锅拿起轻轻翻炒,鸡蛋块不要太小,盛出后留下底油,炒西红柿就不要再另外放油拉。
西红柿炒鸡蛋怎么做?
1、把西红柿和鸡蛋洗净,西红柿切块,鸡蛋加盐打散。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好盛出备用。锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火,放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,出锅装盘即可。
2、西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。 鸡蛋中加入盐,用筷子充分打散。 炒锅大火烧热,加入油,待油温升高,锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。
3、把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮,切成块。把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金***。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油,倒入西红柿。把西红柿翻炒2分钟至软烂出汁。倒入鸡蛋,翻炒2分钟。
4、西红柿清洗干净后切块备用。 鸡蛋打散,搅匀备用。 热锅加油,六成油温时倒入鸡蛋液,翻炒至金黄后盛出备用。 利用锅中余油,放入西红柿块翻炒。 煸炒至西红柿出汁。 加入事先炒好的鸡蛋,放入生抽和盐,翻炒均匀。 炒至味道均匀后立即关火。
5、西红柿炒鸡蛋***爱吃,也***会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩,又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里,来看吧。
老公的朋友要来家吃饭,准备哪些菜合适
1、第一要有鱼.可以红焖.第二要有肉炒青椒.第三要有谅菜.第四买一只烤鸭小点的.第五香肠或者午餐肉.第六以干豆腐丝为主.少许洋葱丝.香菜放点香油味精等凉拌.这六个菜可以了。六六大顺。还可以根据口味调整一下其他的如买两个熟猪手.买个凉拌菜.还可以买个素鸡菜.肉炒菜椒.口味都不错。
2、老公的老表哥来家里吃饭,你可以做点做:红烧排骨、红烧鸡翅、红烧肉、清蒸鲈鱼、蒜苔炒肉、尖椒炒鸡蛋、烧茄子等等,再来个凉调藕片、油炸花生米、香肠就ok了。
3、糖醋鲤鱼,辣子鸡块,蒜苔炒肉,烩牛肉。这是四道荤菜,一般都是开头上桌,鱼和鸡最后两道。炒豆芽,干煸豆角,麻婆豆腐,木耳炒山药。这四道素菜中间上。主食和汤一起上,汤是鸡蛋汤。如果有小孩,可乐鸡翅,蒜蓉青虾,清炒虾仁,酸辣土豆丝也会上的 中国人,历来都有招呼客人的习俗。
4、旱蒸带鱼 ***用旱蒸、炸收两种川厨常用的传统手法将带鱼制熟,装盘时顶端点缀脆椒碎,原本焦棕的带鱼立刻变得红润、抢眼。批量预制:带鱼10条(重约1000克/条)宰杀治净,剁去头、尾,将鱼身斩成长约8厘米的段,加葱段、[_a***_]各150克、猪油80克、花椒粒30克拌匀,放入托盘覆膜蒸10分钟至七成熟。
5、鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。 鸡蛋相对于新鲜的菜肉更耐放,是家庭平时必备的菜品,烧开水后,打入鸡蛋花,在调味,根据喜好,可以加入葱花、虾皮、紫菜、等,酸甜咸都可以,可以适应多数人口味。所以蛋花汤是方便又好吃。
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