今天给各位分享午饭简单家常菜的知识，其中也会对午饭菜谱家常菜做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、午饭做什么饭简单好吃
- 2、一百多人的午饭怎么做方便又快捷
- 3、小两口的日常午餐分享,五天不重样,都是好吃易做的家常菜
- 4、中午吃什么饭家常菜
- 5、太适合午饭的5道家常菜,美味又解馋,做法还简单,家人都爱吃
午饭做什么饭简单好吃
1、简易菜丁番茄煲饭做法：准备肉丸子、萝卜丁、豌豆、笋丝、玉米粒、番茄酱、隔夜白饭。热油锅倒入少许油，除了白饭、番茄酱之外，其余材料一并倒入。加少许盐和糖，倒入事先准备的凉开水一小碗，倒入番茄酱。开中小火焖盖大约3分钟。如果水太多可以适当勾芡。将隔夜米饭放微波炉叮热后，扣在盘中。
2、中午饭可以尝试以下家常便饭： 鱼香肉丝，川菜中的经典家常菜，以其咸甜酸辣兼备的口味和肉丝质地柔滑软嫩而受到喜爱。 番茄炒蛋，简单易做，食材易得，色彩鲜艳，酸甜可口，是很多人学会的第一道菜。 酸辣土豆丝，普通简单，清脆爽口，微微的酸味让人开胃。
3、日式牛丼饭 （1）牛丼是一道经典的日式盖饭，将肥牛片和洋葱丝配以调料汁一起烹饪后盖于米饭上，营养均衡又下饭。而从制作方面来讲，简直可以说是无需任何技术含量。（2）配料：肥牛200克，半个洋葱（切条），西蓝花若干块，一人份米饭，生抽30毫升，米酒50毫升，糖10克，适量芝麻。
4、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤，土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时，再加入土豆炖15分钟即可。
一百多人的午饭怎么做方便又快捷
上班自带午饭，可以根据自己喜好选择。做到营养均衡，荤素搭配是最好的，可以选择红烧茄子，红烧肉，素炒藕丁。红烧茄子最方便携带，不容易变色也不容易变味，做法也很简单，茄子切块，或者放油，加入豆瓣酱，姜蒜米炒香倒入切块，加入少许开水，烧至茄子熟软，放入调味盐便可。
带饭要以营养均衡为原则，不仅要好吃还要兼顾健康。建议多带蔬菜和水果，为身体补充维生素和膳食纤维。蔬菜可以焯水后凉拌，也可以用微波炉加热，既方便又保留了营养。水果可以带苹果、香蕉、橙子等，既能补充水分，又能提供饱腹感。蛋白质是人体不可缺少的营养素，可以带水煮蛋、煎鸡胸肉、豆腐干等。
鸡肉蔬菜炒饭：快速且充满营养的午餐选择。需要的材料包括隔夜米饭、鸡胸肉切丁、多种蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）、鸡蛋、大葱、酱油和其他调味料。在锅中热油后，先炒鸡蛋，再加入鸡肉丁翻炒至熟透，接着加入蔬菜快炒，最后把米饭加入一起炒匀，加入适量酱油和其他调味料调味即可。
小两口的日常午餐分享,五天不重样,都是好吃易做的家常菜
1、西兰花炒虾仁，凉拌萝卜菜 西兰花虾仁：西兰花买回来忘放冰箱了，也没从口装取出，闷了两天发黄了。直接切小朵，开水中焯熟捞出。虾仁放料酒，盐，胡椒粉腌制一会儿。起锅倒少许油，放入虾仁炒至变色，放入焯好的西兰花翻炒，加少许调味，淋入适量水淀粉拌匀出锅。清爽鲜香，做减肥餐也不错。
2、好吃易做的家常菜有哪些 番茄炒饭，材料：番茄、鸡蛋、米饭、葱。做法：番茄切成丁，鸡蛋打入碗里搅拌均匀，小葱切成葱花。锅加油烧热，放入鸡蛋炒至鸡蛋凝固，放入米饭，再放西红柿小火翻炒至番茄和米饭混合，再加入盐炒匀之后，再放入切好的葱花就可以了。
3、爆炒猪肝准备食材：猪肝250g、葱少许、姜少许、料酒少许、芝麻少许、胡椒粉少许、淀粉少许、生抽少许。步骤： 葱姜切好备用。 猪肝切成薄片。 将猪肝与生姜、盐、生抽、白胡椒、油、地瓜粉混合，充分搅拌至少两分钟。 锅中加入油，放入姜和蒜，芝麻，加热后放入猪肝片快速翻炒。
4、西红柿切成滚刀块。打入三个鸡蛋到碗里，加入3[_a***_]温水。记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。油烧至六七分热即可，倒入蛋液，锅拿起轻轻翻炒，鸡蛋块不要太小，盛出后留下底油，炒西红柿就不要再另外放油拉。
中午吃什么饭家常菜
第一套：星期一早餐：馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
中午饭可以尝试以下家常便饭： 鱼香肉丝，川菜中的经典家常菜，以其咸甜酸辣兼备的口味和肉丝质地柔滑软嫩而受到喜爱。 番茄炒蛋，简单易做，食材易得，色彩鲜艳，酸甜可口，是很多人学会的第一道菜。 酸辣土豆丝，普通简单，清脆爽口，微微的酸味让人开胃。
明确答案：中午可以选择的家常菜有许多，例如鱼香肉丝饭、家常豆腐、番茄炒蛋、酸辣土豆丝和红烧茄子等。详细解释： 鱼香肉丝饭鱼香肉丝饭是一道色香味俱佳的家常菜。主要配料包括瘦肉丝、米饭和特制的鱼香调料。在烹饪过程中，通过炒制和调料的融合，使菜品呈现出丰富的口感和香味。
中午可以吃的下饭菜有：番茄炒蛋、土豆炖牛肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道家常菜，口感鲜美，操作简单。这道菜含有丰富的维生素C和蛋白质，颜色红黄相间，十分诱人。酸甜的番茄与香滑的鸡蛋相互融合，使人食欲大增，是下饭的好选择。
煲仔饭 煲仔饭是一道受欢迎的家常菜，制作时需要一些耐心和技巧。将米和各种食材一起煮在小锅中，待米饭变得粘稠后，打开锅盖，用大火烤至锅底出现焦糖色。煲仔饭中的营养都包含其中，因此搭配的菜肴应尽量简单清淡。 番茄水煮鱼 番茄水煮鱼是一道既健康又美味的菜品。
中午饭吃的家常便饭有：鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、辣椒炒肉。鱼香肉丝：鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩，备受许多人喜爱。
太适合午饭的5道家常菜,美味又解馋,做法还简单,家人都爱吃
1、排骨焯水去腥，备用。 炒糖色后加入排骨翻炒，加入调料和水炖煮30分钟，收汁即可。酱牛肉 食材：牛腱子2斤等。做法：牛腱子肉浸泡后去血水，炖煮调味后切片食用。也可放凉后切片蘸料汁食用。蘸料为生抽、醋、蒜末等调制而成。还有回锅翅中、茭白炒肉丝等也是家人最爱吃的家常菜。
2、蒜苔炒大鱿鱼食物：料蒜台100克、大鱿鱼300克、黑木耳10克、鲜露5克、米酒7克、盐4克。
3、黄焖鸡米饭用材：鸡翅3～4个、平菇3～4个、辣椒1个蒜头、蒜头、姜片、生抽酱油、老抽王、米酒、醋、盐、味精、糖、水淀粉作法：超市买来鸡翅清洗，切一块一块，一般4个鸡翅才很少够一家人吃完鲜香菇4个清洗切片，辣椒一个清洗滚刀块，大蒜瓣2个切成片，姜片切3片。
4、油麦菜烧腐竹原材料：豆腐皮100g油麦菜300g食用油适当盐适量鸡精适当姜适量。作法：豆腐皮提前一天泡好，切条，油麦菜切粗条。炒菜锅油烧之后放入姜进行爆香。添加豆腐皮段煸炒。煸炒一会儿添加油麦菜爆锅。待油麦菜变松之后添加盐煸炒两下。
5、清炒西兰花：翠绿爽口，健康营养 清炒西兰花是一道家常小炒，做法简单，保留了西兰花的翠绿和爽脆。西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中焯烫，捞出后淋上蚝油或酱油，翻炒均匀即可。这道菜清淡爽口，营养丰富，是健康饮食的绝佳选择。
6、首先，经典之作韭菜炒鸡蛋，是家常菜中的佳选。所需材料包括韭菜、鸡蛋、盐、油和料酒。简单步骤是：打散鸡蛋，加调料拌匀，韭菜切段；热锅加油，煎蛋，再加入韭菜，快速翻炒即可。这道菜色香味俱佳，简单快捷。其次，韭菜炒鸭血，创意十足的川菜，鸭血的嫩滑与韭菜的鲜美相得益彰。
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