湖北恩施最好吃的是什么？
施小吃有很多，有蜚声荆楚的恩施十大名吃，即中国茶文化一绝——土家油茶汤；“全价食料”——张关合渣；脂香浓郁的土家腊肉；美味悠长的柏杨豆干；土家人的传统药膳——社饭；土家食品长盛不衰的鲊广椒；“肥绝佳食”——葛仙米；东南亚市场畅销品——凤头姜；解暑佳品及幼儿增智食品——福宝山莼菜；土家人春节必备菜肴——年肉。这些小吃，脍炙人口，让人垂涎三丈，除这些小吃之外，还有很多的私房菜、民间佳品珍馐，让人回味无穷，浮想联翩。
恩施十大名吃——柏杨豆干
柏杨豆干因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名，柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料，经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成。
柏杨豆干在整个制作过程中，其特殊性就是不用石膏及其他任何化学品，奥妙就在于当地泉水和传统工艺中。是制豆腐业中的一绝。
池州市区内的名小吃有哪些？
玉带糕是安徽省名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，***用传统工艺精制而成。***的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边，酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。
简介：池州第一家湘菜馆，菜具有非常纯正的湘菜味。价格也不贵，包厢只有3个，一般晚上包厢都是满的，基本都需要提前预定！朋友们可以去尝尝！
地址：杏村东街东28号毓秀门内
简介：光明大酒店经营特色农家菜、徽菜，内设包间、旅馆、停车场。让您在旅途的过程中，休闲***。欢迎您的光临！
地址：丁香金街对面
简介：去了一次土家山寨.好像感觉的到土家的那种纯朴他们那的女儿红很香.他们菜品也很好又不贵. 停车也很方便
地址：池阳路178号(近好望角
简介：推荐菜:石耳炒蛋 餐厅氛围:情侣约会朋友聚餐家庭聚会商务宴请休闲小憩随便吃吃 餐厅特色:无线上网可送外卖供应早餐有下午茶供应夜宵免费停车
简介：九华山三元食府交通方便，位于九华山游客服务中心左侧，九华山中心大酒店旁，老219省道与环镇路交叉口，净心小栈三姐共同经营
【九华素饼】：在九华山一直留传着"朝九华、拜地藏、不吃素饼真遗憾"的说法，料是小麦面粉、红薯馅，辅料是食用油、白砂糖适量、盐适量。是九华山周边居民必备茶点，也是来九华祈福的游客必备伴手礼。
贵池小粑：池州美食不得不提的就是池州小粑了，是池州的传统小吃，池州人的一天就是从一个小粑开始的，小粑用面粉里面裹上各种馅制成，小粑的种类很多;粉丝馅，入口爽滑;萝卜丝馅，滋味浓郁;腌菜馅，滋味酸辣;豆国子馅，口感爽脆;是池州人早餐桌上不必不可少的早点。
七都臭豆腐：七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的特色美食。与古镇的千年历史一样，七都的臭豆腐干让人吃得回味无穷，因此它才得以遗“臭”千年，“臭”名四里。
葛公豆腐：葛公豆腐，产于东至，历史悠久，其制作技艺已被列入省级非物质文化遗产名录，其之所以能赢得食客的青睐，首先缘其优良的品质和独特的风味，“白、嫩、鲜、香”是其主要特色。
线上花甲米线
池州拉面
在池州西街口杏花村文化商业街里有个同晖小吃街，里面特色小吃有很多哦！
早点，池州人肯定首推贵池小粑，名气比较大的三姐妹小粑，味道不错，顺带提一嘴，她家隔壁的程氏饺子也还不错。地址，南馨园小区门口，还有三中的青峰巷的金鑫包子店的粑也好吃，他家烧麦也怪好吃的。翠微路人才市场弄堂的一家粑也还好。再一个就是吴克昌牛肉拉面了，还有长江牛肉面也还不错哦。
中饭晚饭呢，三五好友相聚，西门大排档嘛，夏天是啤酒龙虾和花甲。冬天就是野味锅子加鱼头锅，炒菜烧菜也就大同小异了。也不排除各家有各家的特色菜哟。要点档次的，商务邀请呢，青峰岭的庆园酒店和二中边上的烩天下不错。还有东湖路上的小云私房菜也很好。这几家貌似都要提早定位子。。
夜宵，不是大排档就是小烧烤。。苏宁电器对面的虎子烧烤嘛，前面的老地方烧烤嘛，南门毛家饭店底下的大队长烧烤嘛，都还怪不错的。。。。
