济宁的特色小吃?
要说济宁特色小吃的话,夹饼绝对是当之无愧的。最早是羊肉串和鸡肉串夹饼,现在变成各种肉类半成品和蔬菜经过油炸后,配上特制的酱料,很多地方都会有咸甜两种酱,可根据口味自行选择,再配上独有的烤饼,就可以做出独特的济宁夹饼了。济宁大街小巷随处可见各种夹饼店,更衍生出例如里脊夹饼,鸡肉土豆丝夹饼,鱿鱼夹饼等等。有机会来济宁一定要尝一尝!
济宁的特色小吃是什么?
济宁的特色小吃是葫芦饼。
因为葫芦饼是济宁地区独具特色的传统食品,其选用的面粉和肉馅都有独特的制作方法和配方,口感香脆,美味可口,受到了消费者的喜爱。
此外,济宁还有其他的特色小吃,比如锅贴、臭豆腐、油饼等,也都值得一尝。
所以说,如果到济宁旅游,一定不能错过葫芦饼以及其他特色小吃的品尝。
济宁有什么特色小吃?
济宁的特色小吃列举:
孔府糕点,是山东省济宁市曲阜地区的著名传统特色小吃之一。孔府糕点种类很多,分为应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等,各类皆独具特色。
曲阜熏豆腐,又称孔府熏豆腐,是山东省济宁市的著名传统特色风味小吃。吃起来风味独特,是下酒的佳品。
玉堂酱菜,是山东省济宁市的著名传统特色小吃之一,已有三百余年的历史,发明人是清代姑苏人戴玉堂。吃起来具有鲜、嫩、甜、脆等特点。
夹饼,也叫济宁夹饼、羊肉串夹饼。起源于济宁市。在一块烧饼中填入各种油炸食物,再加入各种调至好的酱料和撒料。
主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠,鸡蛋,红肠,鱼排,鸡柳等为主料,以土豆丝,蘑菇,豆腐卷、金针菇、等作为辅料。
比较有名的是甏肉干饭,配着大米饭,再加点特色小菜,一绝。除此之外,济宁小吃就是夹饼,用烤饼切开一边,炸一些鸡蛋,蔬菜,鸡排鱼排,放上自制的酱,喜欢吃辣椒的可以放些辣椒,味道棒极了。