济南槐荫区好吃不贵的饭店？
第一家是老三居，这里有地道的山东菜和独特的调味方法，价格实惠，一般人均消费在50元左右；
第二家是***辣道，这是一家以麻辣火锅为主打的餐厅，价格也比较亲民，人均消费在40元以内；
第三家是龙虾一哥，这里的龙虾口感鲜美，价格也非常实惠，人均消费在60元左右。总的来说，这些餐厅的菜品质量好、价格实惠，是槐荫区好吃不贵的餐厅的代表。
济南家常菜做法？
给你介绍个西红柿炒鸡蛋的做法：先把西红柿切碎盛入碗中待用，然后放点油炒鸡蛋，等鸡蛋炒熟后放入盘中，再放点油炒西红柿加点水再放入鸡蛋一起炒加点糖，最后放入盐出锅。
爆炒腰花是一道在济南家喻户晓的家常菜，属于鲁菜。原料是猪腰主，经过改刀后爆炒而成。其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。同时也具备较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净，口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐料因地而异，口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。挑选猪腰首先看表面有无出血点，有的属不正常。其次，看形体是否比一般猪腰大和厚，如果是又大又厚，应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是：用刀切开猪腰，看皮和髓质（白色筋丝和红色组织之间）是否模糊不清，模糊不清的就不正常。
爆炒腰花的做法：主料：猪腰300克辅料：尖椒1个、红尖椒1个调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、花椒适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量做法：1.腰子改花刀然后洗净，切小块，用料酒浸泡一刻钟；2.泡好的腰花再洗洗，然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀；3.热锅下油后，放入腰花快速翻炒，断生后盛盘；4.锅里放少许油，花椒炝锅后，放入辣椒段翻炒，再倒入腰花一起炒几下后出锅。
济南哪里学家常菜好？
炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等。炒菜，可以说是较基本的也是应用较广泛的烹饪技法。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材，经过加工或***用适当的***措施，滑油或焯水后，放入烧热的油锅中，用旺火或中火迅速翻炒，加入调味料做成菜的烹调技法。
经营小吃不要想着先用自己三脚猫的技术去试试，若是初次经营不能成功会给消费者留下很不好的印象，何不学会了好就再一鼓作气的经营呢？任何小吃即使看上去很简单制作起来都是有技术要求的，技术不到位味道就很难理想。找不到好学校？推荐你到济南美味学院，专业的我们不会让你失望。
【经营建议】：你也可以轻松开小吃店
店铺形象设计方面，需要实地考察店铺自身及周围情况，看看人流方向、日照情况、障碍物情况、周围店铺颜色、风格，再根据这些具体的元素，按照标准进行设计。现在许多的店在店铺形象设计上都很随意，只是根据自己的想象或者照搬其他店铺的装潢，根本没有考察店铺所处的实际位置，更别说是考察竞争对手了。
店铺里产品摆放也是有讲究的，留出顾客行走的地方，可分为主通道和副通道，形象背景板对主入口或买场主通道。
形象和风格定位要从店铺的客户群分类出发，区分不同风格应用不同的宣传方式。应该给人以随意、轻松的感觉，可以放节奏感强的背景音乐，有对比强烈的色彩和绚烂的灯光，折放、正面展示、侧面展示要互相穿插，货架的摆放要在随意中又有整体的感觉。
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口味正宗、地道
鲁菜正宗的馆子有哪些？
要说最正宗的鲁菜去哪里吃，当然是山东了，鲁菜是山东美食中不可或缺的，也是到当地必吃的美味。你知道济南四大老字号鲁菜馆吗？虽然济南鲁菜馆不少，但是要说济南正宗的鲁菜饭店，当然是济南四大老字号鲁菜馆了。
会仙楼饭庄
会仙楼饭庄是济南正宗的鲁菜饭店，也是一家老字号鲁菜馆，这家店的特色就是味道正宗，而且菜品很丰富，经济实惠，菜品分量足，所以口碑一直都很不错，来这里吃的本地人相当多。他家最好吃的就是糖醋鲤鱼了，外焦里嫩，汤汁可口，还有好吃的九转大肠，酥软有嚼劲，这是一家很值得去的传统济南鲁菜馆。
人均：66元
特色菜：九转大肠，爆炒腰花，甜沫，奶汤蒲菜，糖醋鲤鱼
要说济南四大老字号鲁菜馆有哪些，这家金三杯酒家一定不能错过，鲁菜做得很不错，品质很好，做的九转大肠色泽好看，非常香而不腻，非常好吃，他家的菜品都做的很好看，可以说是色香味俱全，和其他济南鲁菜馆相比，虽然价格上会高一些，但是菜品却非常出众，上菜快，选择多，服务好，三餐都可以去吃。
人均：98元
特色菜：三杯鸡，葱烧海参，糖醋鲤鱼，小份沫子
北京老字号著名的饭馆多以川鲁风味为主。如北京的八大名楼为东兴楼（萃华楼）、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、新丰楼、安福楼和春华楼。
东兴楼现在已经联锁经营了，老店位于东直门内大街5号，山东胶东菜系，名菜有芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、酱爆鸡丁、葱烧海参、炸鸭胗等。
泰丰楼位于前门西大街2号楼山东风味。名菜有沙锅鱼翅、烩乌鱼蛋、葱烧海参、酱汁鱼、锅烧鸡等，尤以“一品锅”为著名。
致美楼开了两家分号，老店在前门西大街正阳市场2号楼，为山东菜系名菜有四吃活龟、云片熊掌、三丝鱼翅、寿比南山等。
鸿兴楼、正阳楼、新丰楼安福楼和春华楼现在已经没有了，也是以鲁菜为主。
还有著名的号称经营正宗山东菜的丰泽园饭庄，拿手名菜有一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋等。
济南有几家比较有名的鲁菜馆，基本都是好多家分店，像城南往事、老鲁家、闫府私房菜、老牌坊鲁菜，聚丰德、春江饭店、崔义清鲁菜馆等！
其实作为山东人也没怎么吃过正宗的鲁菜馆，我是淄博人，鲁菜经常吃，正不正宗就不知道了！经常吃的有油焖大虾，葱烧海参，爆炒 腰花，豆腐箱等等！
大家好，鲁菜正宗的馆子有哪些，我给大家说一下，正不正宗我不知道但是绝对是鲁菜馆，[呲牙][呲牙]济南鲁菜馆也是老字号，聚丰德，春江饭店，会仙楼，舜泉楼等等，青岛正宗鲁菜馆，春和楼，青岛菜馆，顺喜饭店
烟台正宗鲁菜馆，万盛和酒楼，三合园饺子馆，蓬莱四春鱼家饭店，北京的鲁菜馆也不少，也都是些老字号了，丰泽园，庆云楼，同和居，三义和酒楼等等，希望能帮到你，谢谢！
