一周食谱不重样家常菜简单做法?
酥香藕夹的做法
【原材料和调味料】
面糊:面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。
1:藕去皮切成薄的连刀片,每片约0.2CM。。
怎样学家常菜?
方式有很多啊,自己跟着爸妈学,他们也有耐心教你,而且他们毕竟做的多,很多家常菜都会做,或者看网上那些做菜的视频,基本上很多人都在网上学做菜,或者买本菜谱看,边看边摸索着做,时间一长,熟能生巧,如果你未来想做厨师或者干餐饮,可以去考厨师证,去专门的学校去学!
懒人简单易学的家常菜有什么?
懒人做菜第一就要快,而且简单。下面分享几道懒人专属家常菜,一学就会。
1.爆炒花甲
加入花甲,爆炒。
继续翻炒,花甲全都打开,关火撒上葱花。一道爆炒花甲,基本就做好了。简单,易熟。
丝瓜快熟,又美味。很是下饭,清炒一下丝瓜加水,开放入瘦肉丝,或者打鸡蛋。等汤再次烧开,关火调味即可。几分钟就可以搞定一道菜,来个丝瓜汤饭也不错。
3.电饭锅焖排骨
蒸蛋是最容易煮的家常菜。蒸蛋只需要将蛋打好放在碗里面加适量的清水调适,少量食用盐。最后放在蒸锅上蒸好就可以了。上手非常容易,没有做过菜的人也会,最重要的是不需要加油下锅炒还要掌握好火候什么的,更不需要准备很多的配
餐饮学什么比较好?
餐饮什么都要学,当然也可以什么都不学,前提是你得有钱,还得非常有钱,不然的话你还是从选址 装修 品类 定位 菜品 菜单 管理 成本计算学起吧餐饮是个大行业,每个地方的口味风格不一样要想自己一把抓也就自己给自己打工,小店模式,请专人管理烧钱就完事了,还得请对人,自己把控好成本管好账就好了然后是不是去店里巡查一下给他们提提问题意见,想彻底甩手的话,呵呵了
哪个做饭的***比较好?做家常饭,简单?
美食***当然首选豆果美食!
我接触烘焙,第一个下载的就是豆果美食这款***,进去搜索想要找的菜谱很快能搜索到,而且里面的食谱步骤清晰明了,有图有文字描述,让你很快学会做菜哦!
我不但学会了做菜,也很荣幸地接受豆果的培训,成为了豆果的美食达人,我开始制作美食食谱发布,也获得了经验获得了历练,下面就发布我做的一道美食菜谱,请多多建议!
所需食材:面粉 250克,红糖80-90克,红枣 适量,清水245克,发酵粉4克。
制作步骤:1.准备好食材。
1.先将红糖用温水泡开,接着将发酵粉倒入。
2.将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。
3.面粉搅拌均匀后,将切碎的红枣倒入搅拌均匀。
4.放入发酵箱发酵1个小时左右即可。
鸡蛋饼的做法材料
1、面粉加盐加椰蓉,少许葱花调成糊。
2、热平底锅,刷油,倒入面粉糊转开成薄饼,翻面略烤,面饼上打上鸡蛋,划散蛋黄,当蛋液快凝固的时候撒上榨菜末和葱末,芝麻,少许盐,略烤,然后把蛋饼叠起来,切成块即可。
谢谢头条的邀请,我是美食原创作者:大润小厨,下面是我的详细回答。
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@头条美食