蒜苔花样做法?
一、蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝是最家常的一道菜品,同时也是我们生活中经常吃的一道菜,深受人们喜爱,所以蒜苔炒肉丝***都愿意吃。
二、凉拌蒜苔丝
(图片来源网络,侵删)
凉拌蒜苔丝也是餐桌上不可缺少一道美味,随着气温逐渐升高,家家户户餐桌上都会出现一道凉拌菜,由于天气的原因,凉拌菜吃起来口感爽脆可口,着实让人喜欢。
蒜苔炒肉花样做法?
开始制作:
(图片来源网络,侵删)
1:将蒜苔切成小段,然后把蒜苔清洗干净,再加入一勺盐,把盐抓拌均匀,腌制十五分钟左右
3:五花肉煸炒出油脂后加入一勺老抽,翻炒至变色,然后再加入干辣椒和花椒爆香
(图片来源网络,侵删)
4:爆香后我们倒入腌制好的蒜苔翻炒
5:把蒜苔大火翻炒至断生,然后加一小勺鸡精和一勺生抽
6:大火把它们翻炒均匀,炒一会儿后我们就可出锅
食材:五花肉丝、蒜苔、花椒、干红辣椒、姜丝、生抽、老抽、食盐、食用油
1、五花肉洗净,切成肉丝;
2、蒜苔用流水冲洗干净,切成三四厘米左右的寸段;
3、炒锅中加入适量的食用油,油热后放入五花肉丝,煸炒出部分油脂;
蒜苔炒米家常做法?
制作步骤
1.准备材料:蒜苔摘好洗净,切成小细短段;鸡蛋打入碗中加适量盐和水打散搅拌。
2. 炒鸡蛋:开中火,锅烧热后倒入食用油,待油热后倒入鸡蛋,成型后将鸡蛋打散,尽量煎得散一些。
3. 炒蒜苔:鸡蛋煎熟打散后倒入蒜苔,搅拌。
4.加入米饭:将蒜苔搅拌均匀后倒入米饭。
5.调味:这时锅可能有些干燥,可以稍微倒点水进去以防糊锅,然后根据个人口味放盐。
6.完成:放完盐后翻炒均匀即可出锅,注意不要炒太久,否则可能会糊锅
蒜苔羊肉家常做法?
蒜苔炒羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉切薄片,用生抽,老抽,料酒,淀粉,胡椒粉腌制15-20分钟
步骤 2
姜蒜切丁,红辣椒切丝,蒜苔切段
步骤 3