东北夏季家常菜？
三丝爆豆
洋葱和土豆丝还有花生，这个才叫真正的混搭，但是吃起来特别的爽口，只是不敢吃洋葱，怕下午的时候把同事熏到！
蒜薹土豆条
（图片来源网络，侵删）
蒜薹和肉丝才是一对，后来把他们两个分开了，但是并没有影响味道，放上土豆也是非常好吃的！
东北家常菜小白菜的做法？
做法：
小白菜洗净，用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净，沥干水分，切成段备用。
（图片来源网络，侵删）
下入小***段，快速翻炒均匀，加入适量的盐和酱油调味，炒至小***变软即可出锅。
（图片来源网络，侵删）
适合东北人做猴头菇的方法（家常菜）？
红烧猴头菇
主料： 猴头菇 250克 鸡胸脯肉 200克
配料： 冬笋 50克 *** 100克 黄芪 20克 白术 20克
调料： 姜 5克 大葱 5克 酱油 5克 料酒 5克 盐 3克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 20克 各适量
制作方法
1.黄芪和白术先煎取汁200毫升；猴头菇去掉***和老根，切成片；冬笋切片。
2.鸡肉切成块；姜切成片；葱切成段；***去掉老帮取用菜心用开水烫一下，盛盘。
3.锅内放油烧至七成热，先炒鸡肉和猴头菇，变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下，加药汁和高汤，用小火焖至肉烂，拣去姜、葱，以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁，装盘即可。
你敢请朋友来家里吃你做的家常菜吗？
自从结婚以后我就踏上天天回家做饭的不归路，整整12年了，因为老公不会做，下个方便面还能整出干拌面的那种，西红柿鸡蛋能齁死人！不知道是他故意的还是还是故意的还是故意的，反正我很无奈！一般招待客人都是我炒菜，没有什么拿手菜，但都能做的合大家口味，我比较喜欢在家聚餐，虽然买菜，做菜挺麻烦！但是看到朋友满足的表情我也挺欣慰的！
