最喜欢的中国传统菜肴英语作文？
as for Chinese traditional food,i like dumplings best.
when important days come, people make them. they cut up some vegetables then mix up with meat. next put them into boiled water. finally, enjoy delicious dumplings.
厨艺达人作文500字？
我从小时候开始就特别喜欢奶奶的厨艺，虽然可能比不上名牌的大厨，但在我眼中，那些复杂的点心、菜肴都在她“手中”，味道是独一无二的。小时候，爸爸也跟我说过，他的做菜本领是从奶奶那边学来的，每次听到这里，就会感觉奶奶好厉害。每次的端午节、春节、元旦这种要吃聚餐的节日时，那些菜品、凉菜什么的，全部都是由奶奶来掌握的。曾经的一次，就是那天早晨因为家里没人，我空着肚子要到学校去，就直接被奶奶那丰盛而又健康的早餐给迷住了。我来到她那边，正看见她拿着一个锅铲，另一只手拿着锅柄在做一个有着奇怪形状的食物，那个动作十分娴熟，我问了奶奶之后，才知道这个叫做“麦糊烧”，这个名字虽然怪怪的，但是那个味道却令我难以忘怀，一块薄薄的饼，用一些与我所不知道的食材做出的一张饼，却含有一种酥皮糖的味道，很甜，但也很好吃。第二天，我还是如此早早的起来，等待奶奶做一个跟昨天如此好吃的白薄饼，可我却发现“它”变了，又变成了一种我所不知晓的玩意儿，这次的食材它可就丰富了，有肉，虽然从外表上看起来很乱，但却和那个饼有着一种令人叫不出的味道，很叫人想要再来一个来品尝，让人流连忘返。就这样，我在奶奶的那种奇妙的味道下收获了许多我不曾晓得的小吃，甜点，都是很想再尝一次，毕竟这是我眼中独一无二的厨艺吧。
小时候最喜欢吃的家常菜有哪些？说说做法是什么呢？
我们这边主要是面，要说菜的话，有一样小时候最爱吃！
那就是疙瘩菜，我们这边的叫法是这样。它的材料很简单，我说几个最好的，槐花，红薯叶，苜蓿！
每年槐花开了的时候我们这边的人都去***摘，然后回来清洗好，拌上少许面粉拌匀，然后烧水，水开以后在蒸笼上放上干净的抹布，把拌匀的槐花放到上面蒸十几分钟。
再准备烧好的热油，蒜泥，辣椒面，芝麻等…… 把这些佐料撒到蒸好的槐花上，泼上油，在根据自己的口味放上粗，香油等其他调料就可以吃了！
上面这三种不管哪个做都最好吃，当然还有其它菜也可以做，比如青菜，荠菜，芹菜之类的！
如果喜欢，你也可以尝试做一下尝尝！
小时候最爱，妈妈👩做的，士豆丝[飞吻]妈妈的味道。这个是一道比较简单的小炒菜，做法没有那么复杂。制作过程：黄心土豆首先清洗干净切成粗细均匀的丝，切好之后放入清水中洗净浸泡，然后净锅上火加水烧开，等水烧开之后放入切好的土豆丝，一定要等水烧开之后才能放土豆丝，因为不能煮的时间太久，不然土豆丝吃的时候不脆！土豆丝只要在开水中稍微煮一下就可以了。一般都是等水再次烧开即可漏出！然后净锅上火放入色拉油，把油烧热直接放入土豆丝，或者加即可干辣椒都是可以的，炒土豆丝要大火翻炒，稍微炒一下就放入盐，白醋调味，继续翻炒，直到土豆丝炒至9成热的时候，放入香葱段，这样一道醋溜土豆丝就做好了，非常的简单！
