好吃的家常菜，推荐一下？
番茄炒蛋：打散鸡蛋，加入少许盐、胡椒粉调味，番茄切块备用。锅中倒油，将打散的鸡蛋倒入锅中，待其稍微定型后，用铲子将鸡蛋切成小块并移到一边，另一边倒入番茄，翻炒至熟透后与鸡蛋混合在一起即可。
麻婆豆腐：豆腐切块备用。锅中倒油，倒入肉末爆香，加入豆瓣酱、姜蒜末、甜面酱等调料煸炒至出香味，再倒入少许水烧开后放入豆腐，撒上花椒粉，烧至汁浓即可。
清炒时蔬：取自己喜欢的时蔬，如青菜、油菜心、芹菜等，洗净备用。锅中加油，倒入葱姜末煸炒，然后倒入时蔬，翻炒至变色即可，最后调入盐和少许鸡精提味。
水煮肉片：猪肉切片备用。锅中加水烧开，放入肉片焯水捞出，备用。锅中再加油，倒入葱姜末、花椒爆香，加入泡辣椒、豆瓣酱、盐炒匀，再加水烧开，待汤面上浮一层红色的油后，放入焯好水的肉片，加入少许生抽，勾芡，撒上香菜、大葱即可。
夏天来了，好吃的家常菜很多，向大家推荐一个拌凉粉，用绿豆粉加水熬煮二十分钟，要不停地搅拌，然后放凉，切薄块，再捣大蒜和青辣椒成泥，和凉粉一起拌一下，加香油和醋，就非常好吃了。
有什么好的菜谱推荐？
万能菜谱X炒Y。X可以是肉丝或者肉片（建议肉片，因为切丝更辛苦呀）Y可以是青椒、白菜、西葫芦等等各种你喜欢吃的蔬菜。步骤：
1、放油。
2、加热十几秒之后放蒜。（根据菜的类型，也可不放）3、蒜产生香味之后倒入肉4、炒肉，炒的过程中放少量酱油，肉颜色变白后关火（此时肉大概七八成熟）5、盛出肉，将锅刮一刮，继续倒油，加热十几秒之后倒入菜。6、炒菜到七八成熟时将肉倒回去，继续炒并且加盐。7、感觉熟了的时候关火，盛出。此外，还可以将肉替换成鸡蛋，菜替换成西红柿进行代入。蒜、酱油、花椒、大料、姜等调料根据菜的类型进行选择。
推荐好吃的菜？
在家做一锅清炖牛肉，汤喝的太过瘾了！
备料有：
1.买来的牛肉洗净，泡一会冷水，换几次新水后整块冷水下锅。
2.锅中加入大料一颗，葱段一个，水开后除去血沫！
3.去除八角和葱段，把肉捞出凉水洗净，整块放入高压锅中，放入生抽适量，八角一颗，加入清水量没过肉为准！
4.高压锅按牛肉档位，直到自动关闭为止。放气(注意高温）后开盖，将肉捞出切小块(注意烫手)放入碗中，加入葱花，白胡椒粉，盐适量，加入炖肉的清汤即可！
此乃米饭绝配
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特点总结：
推荐六个家常菜硬菜？
我家做的最好的6道菜家常菜，红烧茄子，红烧排骨，醋溜土豆丝，孩子们的最爱。***豆腐，西红柿炒鸡蛋，老公喜欢吃。还有冬天的酸菜汆白肉，暖心暖胃。做菜要荤素搭配，吃出营养，吃出健康，才是最主要的。
最近一点辣都不能吃，有什么菜谱推荐下吗？
你好，我是味小厨梅子。很高兴回答你的
问题。不能吃辣，其实有很多菜都可以做
不辣，只要不放辣椒就行。
下面来分享一下我平时做的一些家常菜，
都是不辣的。
1.可乐鸡翅根。做法简单，用到的食材
有：鸡翅根8个，可乐600ml，生姜3片。
做法：鸡翅根焯水备用。热锅放油下鸡翅
根两面煎微黄，下姜片，可乐大火煮开转
中火煮10分钟收汁，美味完成。
