去东北饭店必点的菜？
锅包肉如果你在东北下馆子，锅包肉肯定是首选。外酥里嫩的锅包肉，可以做成酸甜口和咸口。咬一口唇齿留香，好吃又实惠。不管做起来有些麻烦，要是着急吃最好不要点。
家常凉菜，透漏着东北人的豪爽与大气，家常凉菜做法很多，最基本的是要有干豆腐丝和黄瓜丝，满满一大盘，好吃不贵，经济实惠。基本上每一家饭店都会有，夹一大口放到嘴里，清爽又不失滋味。
3.杀猪菜
杀猪菜也叫烩酸菜，满满一锅，五花肉肥而不腻，酸菜酸爽滑口，血肠劲道可口。杀猪菜可以说是最下饭的的菜之一。杀猪菜要煮的时间久一点才好吃，让酸菜的酸味完全融入汤里，吃起来小糯的感觉。
4.地三鲜
地三鲜是东北名菜，虽是素菜，但是吃起来绝不亚于荤菜。土豆与茄子过油，再配上青椒翻炒。在点这道菜的时候，一定要和老板说茄子去皮，这样吃的时候才不会因为皮难嚼而影响口感。茄子的顺滑、土豆的糯黏、青椒的脆爽，吃起来根本停不下来。
东北话拉桌什么意思？
我就是东北人，在我们东北拉桌有两种含义，第一种说明人缘好，大多表现在办酒宴席上，很多桌的客人都叫他过来喝酒聊天，烘托气氛！
第二种指脸皮厚，好酒，也多指参加酒宴上自己桌的客人走光了，又去下一桌接着喝，直到送走最后一批客人！在东北多数用于第二种，贬义词，不受待见！
东北老丈人叫什么？
东北老丈人在书面上一般都叫岳父，岳丈，丈人，最长用就是岳父或在酒桌上或在亲戚面前介绍时说这是我岳父，岳丈，表示对老丈人的尊敬，在家里或生活中女婿没有直接叫岳父，岳丈的，一般都是随妻子喊爸或者是叫伯，叔。
东北三中是什么意思？
东北三中也叫三盅全会的意思，就是东北人在酒桌上的调侃。三盅全会指的是啤酒、白酒和红酒，这些酒一个人全能喝的意思。所以东北人的酒桌文化是很丰富的，东北人喝酒能喝上一整天，到了东北你不能喝酒就不好办事。所以在东北办事大多数都是在酒桌上办成的！
东北十大烈性酒？

1、老村长(黑龙江省双城市酿酒厂)
2、北大荒(黑龙江北大荒酿酒厂)
3、东北王(东北王酒业)
4、北方佳宾(北方佳宾酒业)

5、牡丹江(牡丹江白酒厂)
6、黑土地(黑龙江鹤城酒业)
7、北大仓(黑龙江北大仓集团)
8、龙江春(龙江春集团)
酒在中国的历史源远流长，种类繁多、享誉全世界。在我国最具有民族特色的酒是黄酒和白酒。酒里除了含有酒精之外，还具有独特的色、香、味，因为酒里还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等物质。酒主要是由粮食制作的，如高粱、大米、大豆、豌豆、小麦等等，不同的酒发酵的工艺也各不相同。一提起就都说东北人能喝酒，那么东北十大名酒有哪些？有老村长、北大荒、牡丹江、黑土地、北大仓、富裕老窖、东北王、北方佳宾、龙江春、玉泉。
你知道哪些搞笑的东北话？
同事是东北人，用她的话来说就是：东北人说话天生带着一股质疑全世界的味道。
后来我仔细想想，这话确实没毛病：
“你整啥玩意儿呢？”
“你弄啥咧？”
“你能不能别搁那磨蹭了？！”
…………
有一次和这同事一块走路呢，突然遇到一群东北老爷们在一块很大声的巴拉巴拉说些什么，我悄悄问了一句：“他们是在吵架么？”
然后这姑娘哭笑不得的跟我普及：“你不要被他们的表面吓到，东北人其实骨子里都特别善良。”
从那以后我就开始“另眼”来看东北人，偶尔吃饭时碰到隔壁一桌子东北人聊天，一听觉得哎呀还真的是可爱！同事也说，你只要在这边看到穿貂的，基本上都是东北人没错了！
现在我们办公室一言不合都会来两句东北话。前两天办公室一男生（杭州本地人）跟这东北同事聊天，开口就是：
