外卖什么好吃又健康?
1 沙拉和寿司是外卖中比较健康的食物。
2 沙拉和寿司都是低热量、高纤维,含有不同种类的蛋白质和脂肪的食物,而且寿司还含有很多海藻和鱼类,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于降低心脏病的风险。
3 如果你想吃得更加健康,在选择沙拉和寿司时,要避免使用过多的调料和酱料,尽可能选择新鲜的有机食材。
另外,水果、坚果、蔬菜汁等也是非常健康的外卖选择。
选择外卖时,我们应该尽量选择健康营养且好吃的食品。以下是一些外卖好吃又健康的选择:
1. 沙拉:沙拉以新鲜蔬菜为主,富含维生素和纤维素,低热量、低脂肪,有助于减肥。
2. 烤鸡腿:烤鸡腿中富含蛋白质,鸡胸肉更是被推崇为低脂高蛋白食品;适当食用还有助于补充身体所需营养成分。
3. 清蒸鱼:清蒸鱼是比较健康的菜品之一,富含丰富的蛋白质,并且不会含有较多的脂肪,对于保持身体健康非常有好处。
4. 蔬菜炒饭:蔬菜炒饭是富含维生素的中餐,配合多种蔬菜可增加饭菜的风味和口感,而且也不会过于油腻。
总之,选择外卖时,需要关注食品的营养价值以及热量和油脂含量,以此选择合适的食物_
为了健康少油少盐,不放调料,还能做出好吃又美味的菜,怎么做?
说起少油,少盐,少糖,比较清淡的菜,那就要数粤菜啦!今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜,制作也非常的简单。
1、大锅里烧开水,把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟,再拿出,放入冰凉水中冷却5秒钟,这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水,放入胡椒碎粒葱白和生姜,水煮开,要全部没过鸡身,水烧开后,放入焯水的鸡,开小火,煮10分钟,再关火,焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟,收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作:生姜、大葱白切末,装入碗中,再加入食盐,白糖,鸡精,胡椒粉;锅内烧油,再加入一点芝麻油,烧热后,倒入料碗中,就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸,觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美,做法如下:
1、鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,再放入铺满葱段的盘子里。 鱼身抹匀盐,放几片姜片, 淋上少量食用油, 大火蒸 10分钟左右。
2. 蒸好出锅后, 把盘子里多余的水分倒掉, 把姜片和葱段拿掉,撒上少许胡椒粉,芝麻油,再铺上切好的葱白, 姜丝, 葱花。
少油少盐,不放调料,还能做出好吃美味的菜?
除了部分海鲜,其它菜就几乎不可能了
螃蟹、皮皮虾和部分贝类,可以连油和盐都不用放,就很鲜美,更不用其它调料,放了反而不好
题主的少油少盐,可以被视为现代健康理念,但“不放调料”这句,就违背科学和常理了
首先,盐用于烧菜,本身就是调料,百味之王——所以题主的问题有根本性矛盾
此外,花椒、八角、肉桂、丁香等属于天然调料,从我们祖先就开始用
都不用了?都不要了?
这样的话,难以想象好多菜做出来是什么味道……
可以的。
其实在以前很多调味品都取自植物和现有食材。我煮面就经常不放油,一样很好吃。
首先可以准备一些可以提鲜的食材,像菇类,娃娃菜这些食物就本身具有鲜甜味道。用这些食材煮面可以完全不用放调味品,面条汤都很鲜美。
如果是做炒菜,可以放很少的油。火不要太大,防止食物糊掉。用少量的油把锅涂一层,利用火的温度慢慢把食物做熟。还有就是一定要热锅凉油下去。
当然,如果你想吃的少油少盐。最重要的还是烹饪方式,最好是少炒。最好用煮,炖,蒸等方式,利用时间小火将食物本身的味道调出来。
蒸丝瓜。将丝瓜本身的清甜味完全保留。也很健康。
这个菜也很适合少油少盐。放点小虾米,娃娃菜的甜和虾米的鲜味完全融合,绝对的营养健康满分。
在快节奏下生活的年轻人,外出就餐、外卖等都是大油多盐,吃多了肯定是会影响健康的。你可以尝试自己在家里做一下以上的方法,祝健康。