3到6岁的四季食谱?
以下是针对3到6岁儿童的四季食谱建议:
春季:
午餐:三文鱼三明治、草莓、豆奶
夏季:
早餐:酸奶果仁燕麦粥、苹果汁
秋季:
荤素搭配,每餐有荤又有素,五谷粗粮与细粮搭配,干稀搭配(汤、粥),咸甜搭配(儿童少吃糖分),每周吃一次鱼类或禽类,每周保证摄入含钙、铁的食物,多吃鱼、蛋黄、紫菜、瘦肉,红萝卜、菠菜、橙子、苹果、香蕉、牛奶
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儿童营养食谱一:
鸡蛋角
材料:鸡蛋1-2个、马蹄(适量)、猪肉糜(适量)、葱(两根);调料(适量):盐(适量)、刀嘜橄榄芥花籽油(适量)、料酒、糖、酱油
做法:1、鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。 2、把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。 3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金***。 4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。
7岁小孩下午吃什么饭?


主料:猪排,海带
3、菜名:仔骨白萝卜汤
主料:猪仔骨,白萝卜
4、菜名:米玉虾仁
主料:米玉,小虾仁,黄瓜
苦瓜怎么炒,小孩才爱吃?
将苦瓜顺着长条最半切开,用勺子去除白色的瓜囊和籽,然后切薄片;加少许盐腌3分钟,然后将腌制出的汁液倒掉,将苦瓜清洗一下。碗里打入鸡蛋,加少许盐,胡椒粉,醋和姜末拌匀; 炒锅加少许油加热,放入苦瓜翻炒,然后淋上蛋液,用勺子快速翻炒,直到蛋液凝固,盛盘即可
第一种做法:苦瓜炒鸡蛋
准备食材:鸡蛋两个、苦瓜一根、油盐适量、一勺白糖、半勺鸡精、少许胡椒粉、姜葱蒜适量、料酒少许、淀粉少许。
1.先把姜葱蒜切好,都切成末。将苦瓜去掉头尾洗干净后对半开。将里面的瓜瓤刮掉,一定要刮干净。再切成片,要尽量切薄一点,切好后装入一个大盘中,放入二勺食盐,用手抓均匀,这样腌制十五分钟左右。这样做可以去掉苦瓜中的苦味。
2.在空碗中打入两个鸡蛋,加入少量的盐,少量就好,因为苦瓜是用盐腌制过的。然后放入半勺鸡精,再用筷子搅拌均匀备用。
3.腌制后的苦瓜有水分,将水分倒掉,再清水冲洗一遍备用。
4.起锅加油,把切好的姜葱蒜倒入,翻炒出味。倒入苦瓜,开大火翻炒,再放入白糖、胡椒粉、料酒大火翻炒,炒到苦瓜变翠绿色时,倒入备好的鸡蛋液一起翻炒,再把水淀粉放入勾芡就可以出锅了。
一道可口美味的苦瓜炒鸡蛋就做好了,你学会了吗?注意了,苦瓜切好后,要加食盐腌制一遍,这样可以有效去苦味。
第二种做法:苦瓜酿肉
准备食材:苦瓜两根、五花肉半斤、干虾米适量、姜一块、干香菇适量、鸡蛋一个、 生抽麻油适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量。
首先将苦瓜清洗干净后用刀切去头尾,再对半切开,用勺子将苦瓜瓤和籽去除。
2,将苦瓜白色的部分用勺子刮除,这么做的目的是让苦瓜口感更不苦。
3,将苦瓜切成薄片
4,将切好的苦瓜片装入碗里,撒上少许盐,用手抓匀腌制片刻。
5,开始准备配料,先将大蒜拍扁去皮后剁碎,青红椒洗净后去蒂切成小段。
6,将腌制好的苦瓜抓干水分盛入盘子里备用。
7,锅里倒入少许油加热,油温五成热时加入蒜蓉和青红椒大火炒至断生。
8,接着加入苦瓜翻炒片刻。
9,苦瓜炒软以后加入少许盐和少许生抽翻炒均匀,再加入少许水大火煮一下。
10,苦瓜煮熟以后即可出锅装盘。