形容食物营养的词语?
珍馐美味
释义:非常珍贵而美味的食物。
出处:明·兰陵笑笑生《***词话》第五十五回:“不一时,只见剔犀官桌上列着几十样大菜,几十样小菜,都是珍羞美味。”
色香味浓
主要是指食物在色泽、香气、味道方面一应俱全,多用来形容美味佳肴的美食菜品。
词语:营养丰富可形容食物营养。
解释:
营养丰富:指食物中含有的营养素种类比较多,或者某种营养素的含量比较高。
造句:在饮食方面,觉得食欲不好、肠胃不适的人,少吃冰凉、油腻的食物,通过营养丰富的食物,让虚弱的身体重获健康。
野菜味美且营养丰富,对人体好处多多。说说你那里都有什么野菜?
私廚發現一種從來沒見過的野菜~海蘆筍(附上五種做法的成品照片)。
海蘆筍富含鈉、鈣、鐵、鋅、碘、硒等微量元素礦物質成分,是人體所必須,也是一般蔬菜中少見的成份 ,6年前才引進台灣,種植於西半部濱海地區,並以大量海水灌溉,原生種是在地中海礁岩的石縫中。
私厨现居台湾,走过30几个国家400多个城市,美食无国界,创意不受限,欢迎关注留言交流...........
一盒7元人民幣,實在超級便宜的,最近才出現在菜市場裡,第一次抱著試試的心態,後來真的覺得挺好吃的,脆脆的也不塞牙縫(沒有葉菜類的纖維),因為生長在海邊所以本身鹹鹹的,可以先泡泡水別再加鹽巴(鹽巴的錢都省了)
(一)海芦笋沙茶炒羊肉
(二)海芦笋羊肉炒面
(三)墨鱼炒海芦笋
这个季节是非常适合***挖野菜,我在农村长大,最近的***挖地点就是院子里都有,出了大门口或路边两侧都是,想吃点儿野菜随手就能弄到一堆。
从时间上说最早返青的有苦麻菜、曲麻菜、蒲公英、苜蓿菜、荠菜,这几种野菜在清明节期间最新鲜,而且是成片成片的特别多,如果喜欢平时吃一点儿,可以把长老的用铁锹铲掉,再生长出来的就是新鲜的。
进入五、六月份有苋菜、马齿苋、灰灰菜、扫帚苗、刺菜。现在***挖野菜的地点越来越少,所以我特别喜欢在菜园也保留一些野菜,比如蒲公英、马齿苋、苋菜这几种,野菜的繁殖能力极强,只要当年种植成活了第二年就会自然生长出来,只要不破坏生长环璄会一年比一年多的。
野苋菜与菜场销售的红苋菜生长特性相同,食用方法也可以凉拌、做馅,含有丰富的钙元素。抗旱又耐涝,菜园里有几棵就吃不清的。
在农村吃野菜太方便了,但也是经常食用的这些品种,其它的野菜吃的少,主要是有的野菜长相相似,不好曲分,所以不***摘。
提示:春季***挖野菜要避开污染环璄重的河道边,去果园***挖要问一问最近几天有没有喷施过农药,确认安全后方可***挖。
春天是挖野菜的好时节,吃过荠菜,榆钱,蒲公英,车前草,紫花地丁,香椿,灰灰菜,现在苦菜正当时,还有构树的花穗,也是很好的美味野菜,再有几天槐花就可***摘了,还有猪毛草,面条菜,最后登场的是马齿苋,野菜多多,朋友们可别错过吃野菜的好时节,过时不候...
野菜味美且营养丰富,对人体好处不少。但也不是所有野菜尽如此,有的可能还有毒,因此品尝野菜也应谨慎小心。可不是,本月1日我区就发生一起一对夫妇因吃蕨菜中毒进医院急救的***。
本人对长在乡下野外的野菜认识聊聊,但在市场买过两种还是挺有印象的。一是马兰头,也叫田边菊或红梗菜,在江南一带还是较受欢迎的,凉拌清炒都不错。另一种是枸杞芽,也有叫甜菜头。它的嫩叶开水焯一下可凉拌,在家乡不少人喜欢用它与猪内脏(心、肝、肠)等一起清烫配上面食,属美味的早餐,据说吃它有明目清肝等功效,且清甘可口,好吃极了…[吐舌]
你好,我是小艾厨房,很高兴回答这个问题。现在人注重健康,饮食清淡,闲时去挖野菜吃,向往大自然,但是野菜有很多种类,有些能吃,有些却不能吃,吃了容易引起中毒,那么下面就为大家介绍几种常见的野菜:
1.紫苏叶
紫苏叶有一种很奇特的味道,有人闻到味道就受不了了,但是喜欢吃的人却把它当宝贝。最常见的做法就是炒田螺的时候加紫苏叶可以去腥。它的主要作用是就对我们的脾胃有好处,可以及时的止呕吐等等,在中医的处方里是比较常见的药方。
2.蒲公英
蒲公英一提到就想到了它开花的状态,它不仅好看而且还具有解热毒帮助人体利尿的功能,刚长出来的嫩叶也是可以吃的,常见的就是清炒或者煎蛋,它的根还可以用来炖汤喝,总之蒲公英的用处还是很大的。
3.香椿
香椿又名春芽,开春时节最多,***摘的时间也非常有限,因为长老了之后就不能吃了,这种野菜可以促进身体的营养吸收,加快新陈代谢的速度。除此之外还可以补充维生素,改善食欲不振和消化不良。可以香椿炒鸡蛋,拌香椿,炸香椿鱼等做法。
4.荠菜
荠菜在土地上随随便便就能找到,深受人们的喜爱。一般是拿来包饺子吃,那味道香呀。荠菜的药效作用主要是降血压,菜中含有的维生素可以美容养颜。荠菜中含有富马酸,是合成抗癌药物的成分,可以帮助我们抗癌哟!
每年开春的时候就是寻找野菜的最佳时机,嫩叶刚刚长出,吃起来口感也是最好的时候,叫上三五好友,一起寻找吧。[耶][耶][耶]
洋河酒糟中含有哪些丰富的营养成分呢?
酒糟:是以大米、小麦、高粱、玉米、稻谷等天然原料,经过蒸煮过后经过微生物发酵最后在经过蒸馏取酒过后剩余的糟子就是我们所要得酒糟。
酒糟含有丰富的蛋白质、氨基酸、以及醇类、酒类的芳香物质,其氨基酸组成齐全,组氨酸、色氨酸等其他的氨基酸比例较高。
要知道,洋河白酒价钱合理,全因为酿造酒的原料多以粮食或水果为主,因而一瓶洋河白酒便具备了粮食和水果所含有的营养成分,而这些营养成分又能对胃产生一定的***作用,从而促进胃液的分泌并起到增进食欲与消化等作用。而且,洋河白酒更包含了人体所需的多种营养物质,使洋河白酒所产生的热量也是对人体健康的益处之一。此等热量不仅能够保证人体正常的生命活动,更能起到驱寒等作用,常用洋河白酒或黄酒做调味品,更可以使菜肴香气浓郁并减少鱼肉内三甲基胺,自然能去掉海鲜的腥臭味,以此享受最鲜美的美食盛宴。
洋河酒糟是以米、麦、高粱等天然原料,以微生物发酵,酿制以后的,滤去酒液而得。糟卤是从酒糟中加工提取的,其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸,以及醇类、酒类的芳香物质,其氨基酸组成齐全,组氨酸、色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高,且易于被人体吸收。