超简单的下饭菜又便宜又好吃？
材料
1、百叶买回来用放有白醋的凉水清洗。
2、背面切断刀切时手用力压快刀切。
3、切完后就是这样带条的了
4、切好在用凉水洗洗。
5、一个菜椒洗干净切丝
6、干辣椒掰段、菜椒切丝、八角一个、麻椒2勺、蒜片一头、姜片材料处理好待用。
7、水烧开，下百叶焯水几秒就捞出不用开锅。捞出沥干水。
家常番茄炒蛋的做法：
1.将鸡蛋去壳磕入碗中，添加淀粉水1--2汤匙，料酒几滴，将蛋液搅打均匀;炒锅烧热后滑油倒出，再次注油烧热，下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块，将鸡蛋炒至七成熟起锅。
2.番茄洗净后去蒂切片，就着锅内的余油，将番茄块下锅翻炒几下，依次调入糖、盐、番茄酱，炒至番茄汁渗出
以我的口味腌菜是首选，腌菜种类繁多但都很下饭，腌芋蒙、腌萝卜都很爽口。然后是豆腐蒸肉，又简单又好做，厨艺菜鸟都可以做。还有酱肉，简直回味无穷。
现在什么菜比较便宜？
什么菜比较便宜要根据时令，和当地的市场，消费水平决定。一般情况下都是土豆白菜，生菜娃娃菜比较便宜。冬天的话这几种菜也是比较便宜的，严格来说的话是什么季节盛产什么蔬菜比较便宜。
白皮土豆。 天冷了,很多人喜欢屯点,白皮土豆,因为白皮土豆比黄皮土豆的价格稍便宜一点,并且它的水分少,更容易保存,而白皮土豆最适合炖着吃了,接下来就把一道特别好吃的土豆炖红烧肉的做法,分享给大家。
白萝卜。 萝卜也是天冷后,很多人都爱囤的蔬菜,它既可以炒着吃腌着吃,也可以做馅料,更可以打汤喝,关键是它的价格,也不会涨很多,真的是便宜好吃又实惠,接下来就把一道特别好吃的,白萝卜炒粉条的做法,分享给大家。
包心菜1.7元/斤，芹菜0.75元/斤，青辣椒2.00元/斤，土豆0.95元/斤，黄豆芽1.20元/斤，上海青2.20元/斤，西葫芦2.30元/斤。以上这些菜价格不贵，营养实惠，而且都是人们餐桌上的主要蔬菜，只要不是反季节菜，一般价格都能接受。
现在比较便宜的菜有以下几种：
一、大*** 俗话说，百菜莫如***，冬季最时令的蔬菜非大***莫属，这也是北方地区最家常的一种冬季蔬菜。
二、萝卜 冬吃萝卜夏吃姜，冬天最应该吃的食材就是大萝卜；同时，不管是青萝卜，还是白萝卜都是特别容易消化的食材，具有很好的消积促食欲的作用。
三、土豆 土豆虽然价格实惠，特别不起眼；但是，土豆却是一种“营养最接近全价”的家常食材。 四、山药 山药自古就是冬季第一补品，是最适合冬季食用的家常食材。
炒什么菜简单实惠又好吃？
日常生活中我们可以炒空心菜、青菜、豆角、芹菜、西葫芦等蔬菜都是简单实惠又好吃的选择。可以适量加入一些蒜蓉、姜末、辣椒、酱油等调味料，增加口感和味道。除此之外，西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、辣椒炒肉片等也是常见的家常菜，操作简单且味道不错。
