有什么好吃的家常菜？
金牌蒜香骨
基本材料 原料：猪肋骨
调料：海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。
1、猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水
2、用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。
冬天这个季节北方人喜欢吃炖菜，炖上一锅热气腾腾的菜，吃完浑身都暖和。
白菜粉条肉就很好吃，把***顺丝切下成条，用热水烫一下捞出，粉条也提前用温水泡泡，猪五花肉切成薄片，锅烧热放油，油温六成热下五花肉煸炒至出油，下姜丝，葱花继续煸炒出香味，加一点料酒，味极鲜，盐，添汤，***和粉条下锅，开锅三分钟左右就炖好了
只要是家人聚在一起吃饭，无论什么菜都是好吃的，因为吃的是心情😊我家聚餐饭桌上公认色香味俱全有这么几个，给大家唠叨唠叨😍😁清蒸金昌鱼，干煸蝉蛹，碗蒸肉，烧茄子，蒸丸子……因为有老人，所以都是少油少盐软烂好嚼的食物。又快过年了，大家把家里的年菜分享出去，让我也更新一下餐桌呦😍
1.西红柿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。
其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。
土豆为主要原料，把土豆切成细丝，配以其他配菜如：青椒、洋葱等做成的菜肴。
3.糖醋排骨、糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，
选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江浙人喜爱。
回锅肉是一道常见的家常菜。有蒜苗回锅肉，青椒回锅肉，腌菜回锅肉，还有锅魁回锅肉，土豆片回锅肉。
除了回锅肉外，有酱肉丝，泡菜鱼，甜烧白，咸烧白，盐煎肉，麻婆豆腐，鱼香茄子，鱼香肉丝，夫妻肺片，山药炒木耳，大蒜烧肚条，红烧排骨，竹笋烧牛肉，可乐鸡翅等。
家常菜团子的做法大全？
2、再把清洗干净的野菜放煮锅里用开水焯一下水。
3、把焯过水的野菜放案板上剁成碎末，与面粉搅拌在一起，加5克盐和5克五香粉。
4、给拌好的面疙瘩里加入适量清水，用手团成菜团子生坯，摆放在蒸锅里。
5、大火把水烧开，隔水蒸上30分种，菜团子就蒸熟了。
主料：杂粮面300g 、面粉100g、猪肉200g、***心1棵；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、五香粉适量、酱油适量、酵母粉适量、料酒适量
1）备好所有食材，杂粮面与白面粉的比例3：1（杂粮面：小米、玉米、黑豆、黄豆、高粱，自己配好后让人加工磨的）。
2）酵母粉用温水化开，[_a***_]面粉中用温水和成软硬适中的面团，盖上湿布等待饬发。
3）猪肉买的时候直接让店家绞成了小丁，葱、姜切碎放进肉馅中，加酱油、油、盐、鸡精、料酒、五香粉拌匀。
1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大。
注：以上材料的具体用量看自身情况，大致保持以上比例即可。
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2.粉条提前浸泡1个小时，然后放到锅里煮熟，捞出后剁成细末（不要剁的太细），放到盆中备用。
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