红薯10种做法?
红薯的10种做法?第一蒸起来吃,第二种煮红薯稀饭,第三种可以做成红薯糯米丸子,第四种可以做红薯干,第五种可以煮红薯糯米汤圆,第六种可以炸红薯片,第七种可以煮红薯饭,第八种可以炸成红薯粉,第九种可以蒸起来整个吃,第十种可以做红薯饼
红薯的10种做法1洗干净蒸着吃,2可以洗净去皮插粘粥喝,3可以洗净去皮熬稀饭喝,4可以炸薯条,5可以炸红薯丸子吃,6可以把红薯切片晒干煮着吃 7可以晒干磨成粉做馒头吃,8可以打成粉,作粉条,9可以做成薯脯,10可以炒着吃。
可以做番薯干,番薯饼,还有芋圆,芋圆也是可以用红薯做的,先把红薯切成片,最后放入锅中,蒸熟了,拿出来捣碎,方有木薯淀粉揉成团,搓成一颗颗小粒,放入锅里煮就可以了,红薯干是先煮后晒,你可以一整条的晒也可以切片晒,放到太阳底下晒几天就可以吃了。蒸着,煮着,炸着,煎着,晒着,熏着,生吃也是可以的。
第一种红薯可以水煮。吃起来又软又可口。
第二种可以把皮去掉,肖成片。煮红薯茶吃。
第三种可以烤红薯吃。烤出来的红薯又脆,又甜。
第四种,红薯可以烧稀饭。
第五种红薯可以做薯片。
炒红薯怎么做?
炒红薯的做法很简单。首先,将红薯去皮切成均匀的丝状或片状备用。
然后,将锅加热,倒入适量的食用油,放入葱姜蒜爆香,再将切好的红薯放入锅中翻炒均匀。炒至红薯表面微微焦黄即可,加入适量盐和胡椒粉调味。
最后撒上一些葱花或者香菜提味,出锅即可。这样炒出来的红薯香脆可口,是一道美味的家常菜。
辅料:油适量、盐适量、米醋适量、绵白糖适量、鸡精适量、熟芝麻适量
步骤:
1、红薯去皮洗净备好。
2、切成细丝,用水浸泡10分钟。去除红薯表面淀粉。
毛山芋做法?
毛山芋煮着吃是很不错的,可以把毛山芋煮粥吃,需要我们准备好白米1杯,毛山芋头1个,虾米3大匙,芹菜2棵调味料水10杯,盐1茶匙。
首先要把白米洗净,之后加水10杯,浸泡20分钟之后移火上煮开,之后改成小火继续熬粥。
芋头削皮之后洗净、切成丁,虾米泡软洗净,之后加入粥中一起煮,熟软之后加盐调味就可以了。
芹菜洗净之后切丁,加入粥中拌匀就可以熄火盛出吃了。
红薯粉丝十种做法?
做法
1.红薯粉一人份,泡水,泡软后放烧开水的锅里煮5-8分钟后捞出
2.用冷水过多几次,这一步尤其重要决定后面红薯粉不会黏在一起和口感
3.沥干水
4.包菜洗净取1/4个就够了,切碎备用
陆丰红薯干块做法
1、首先我们要准备两斤半的红薯,把红薯用清水清洗干净,将其放入到蒸锅当中,用大火对红薯进行蒸制半个小时。在对红薯进行蒸制的时候,蒸制时间不要太长,等红薯被蒸熟以后,就可以将其从蒸锅中取出,如果把红薯蒸的太软烂的话,红薯中的营养会因此而严重缺失。
蒸好以后的红薯,我们需要把红薯的外皮将其全部剥掉,如果你喜欢吃带皮红薯的话,也可以将红薯的外皮进行保留。
2、蒸好以后的红薯,需要用刀将其切成一厘米厚的片状,再用刀将其改刀切成条状,这时我们需要准备一个烤盘,在烤盘的底部铺上一层油纸以后,把切好的红薯条,将其均匀的摆放到烤盘当中。
然后把烤盘放入烤箱当中,并开150度的中火,***用中火对红薯条进行烘烤半个小时。半个小时以后,需要把温度降低到100摄氏度,再次用小火对其进行烘烤半个小时。
3、等时间到了以后,我们需要把烤好的红薯干将其从烤箱中取出,烤出来的红薯干看起来金黄灿灿的,而且软绵绵的吃起来特别好吃,对比那种***用晾晒方法制作出来的红薯干,这样的红薯干,特别适合老人小孩进行食用。
以上就是今天我要教大家的红薯干制作方法,***用这个方法去对红薯干制作,是不是特别方便呢?只需短短的一个半小时,就能得到一大盘的红薯干,味道还非常的棒,想食用时简单一做就可以了。