清汤苦瓜肉的做法？
鲜苦瓜去瓤洗净，切成薄片，入沸水锅中焯一下，捞出控水。
放入几滴香油和十几粒枸杞，把苦瓜放入锅内煮约15分钟。
放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即可。
### 材料：
- 苦瓜：1根（约300克）
- 猪肉：约150克
- 青菜：适量
- 姜：适量
- 葱：适量
- 清汤或清水：适量
- 盐：适量
正宗绍兴菜谱家常菜？
1、清汤越鸡
清汤越鸡是浙江绍兴的传统名菜之一，其历史十分悠久，据说在春秋时期就已经形成，清汤越鸡是以绍兴特产的越鸡为主要原料原汁清炖而成的，鸡肉***，味道十分鲜美。
2、干菜焖肉
干菜焖肉是绍兴菜中非常有代表性的一道菜，是以猪肋条肉、梅干菜、黄酒和红曲等原料制作的，成菜外观色泽油亮，吃起来肥而不腻，咸鲜可口，也是浙江十大代表菜之一。
3、糟熘虾仁
双蛋汤做法？
2.汤锅加冷水，加入鹌鹑蛋，鸡蛋煮至熟。
3.将煮好的双蛋取出，用冷水微冲备用。
4.汤锅另烧水。
5.水开后，先入芝麻汤圆微煮。
6.再将小汤圆下锅。
7.煮至二种汤圆都浮起既可关火。
8.汤碗里加入一匙桂花糖。
9.用开水冲开。
10.将煮好的二种汤圆及二种鸡蛋装到碗里。
双蛋汤是一道简单的家常菜，主要材料为鸡蛋和皮蛋，搭配清汤制成。以下是一个基本的双蛋汤的做法：
**材料**：
1. 鸡蛋：2个
3. 清水或高汤：4-6杯
4. 盐：适量
5. 白胡椒粉：适量
6. 葱花：适量（用于装饰）
7. 香油：几滴（可选）
1.丝瓜去皮，洗净，切滚刀块，
2.鸡蛋打匀，放入油热煸炒熟，盛出。
3.皮蛋去壳，切碎，待用。
4.锅里油热，放入姜，蒜末爆香，放入丝瓜，煸炒至发蔫
5.加些盐，继续煸炒1分钟
6.加适量清水煮开2分钟
7.放入鸡蛋，皮蛋，煮开
8.撒些胡椒粉，味精，葱花，即可盛出。
你们存了许久的减肥食谱可以发我一份吗？
在健身减脂期间，我的碳水是有所减少，蛋白质大量增加的，这是我现今一周的的食谱***。
早上7；00 稀饭一小碗、馒头半个、鸡蛋两个、黄瓜一根，水果随意
10；30加餐 蜂蜜30克 蛋***50克 水果100克
15；30 加餐 鸡胸肉50克或者鸡蛋两个、香蕉一个
21；30 来一杯睡前乳清蛋***
22；30 按时睡觉
吃对了不仅不会发胖，而且还有助于减肥。这份私藏的减肥食谱，全是家常菜成本低效果好，希望对你减肥有帮助。
周一
早餐：低脂牛奶1杯、全麦三明治（鸡蛋、火腿、黄瓜）1份、苹果1个
晚餐：红薯1个、白菜减肥汤1碗（其实就是***汤，不放油爆锅，直接煮***加盐鸡精香油调味，喜欢吃香菜的可以在出锅前加少许香菜，味道也很鲜美。）
周二
早餐：豆浆1杯、全麦面包2片、水煮鸡蛋1个
