小苹果家常菜,小苹果家常菜做法大全

酸甜苹果的家常做法？
儿童营养菜谱家常菜做法3-5岁？
酸口味的家常菜？

酸甜苹果的家常 做法？

首先把苹果去皮去核，切成小块；

然后准备一锅开水，把苹果块放入锅中焯水3分钟后捞出备用。

接着在热锅中加适量油，加入姜蒜爆香后加入焯水过的苹果块，翻炒均匀；加入适量的白醋和糖，翻炒均匀后加入适量的清水，煮至汁液浓稠时加入适量的盐、葱花翻炒均匀即可。这道酸甜苹果有着清新的口感和独特的糖醋味，是一道色香味俱佳的家常菜。

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儿童 营养 菜谱家常菜做法3-5岁？

1、豌豆炒虾仁，先要准备材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴，豌豆洗净后，切碎；虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠，油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎，加一点水，焖煮一下，加盐，滴入香油即可。

2、蔬菜小杂炒，材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量，将所有蔬菜材料切成片，备用，油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油即可。

3、猪肝丸子，材料：猪肝80克，鸡蛋1个，菠菜1棵，番茄半个，植物油适量，淀粉、料酒、盐、姜末各少许，猪脚洗净后，切碎；菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末；番茄洗净，切碎，将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉，做成猪肝丸子，上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，即可。