特色小吃铜牌,中华名小吃铜牌

1. 苏州和上海有哪些美食？

苏州和上海有哪些美食？

上海属于国家中心城市，和苏州距离也不远。上海和苏州的美食是很多的，主要有蟹壳黄、生煎包、葱油拌面、枣泥酥饼、蒸拌冷面、阳春面、酒酿圆子、松鼠桂鱼、响油鳝丝，碧螺虾仁，枣泥拉糕，阳澄湖大闸蟹，雪花蟹斗等。

谢邀。苏州和上海很近，坐高铁2,3小时便到了。我来说说苏州的美食吧。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州。”苏州的阳澄湖大闸蟹，吸引来了各地的美食家来此大饱口福,而在《雅舍谈吃》中梁实秋先生就对苏州的松鼠桂鱼赞不绝口。

西瓜鸡

西瓜鸡，顾名思义就是用西瓜和鸡制作的一道菜，因为西瓜是时令水果，这道菜是时令菜，口味清鲜，营养丰富，颇有特色。

翡翠虾斗

翡翠虾斗是江苏省地方传统名菜，属于苏州创新菜。青椒色呈碧绿，如同翡翠，又似斗状，虾仁盛放其中，故名翡翠虾斗。

松鼠桂鱼

松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。