贵港吃饭哪里比较好？
大千烧鹅喜宴店是一家以烧鹅为代表菜并融合了桂北风味及桂平本土家常菜的特色餐厅。 ***用原生态养殖的鹅,肉质美味,加上大厨一流的烘烤技术让顾客的舌尖在这浓浓的家乡味道间“起舞”。
四大菜系，怎么没有广西菜？
广西地处边疆，在菜系上沒有传统优势，在麻辣方面比不过川菜，在味道上比粤菜差，腹背受敌。
据我观察，广西菜处处都能看到川菜粤菜的影响，而且十分巨大。地理上的关系，导致广西菜不能自成一派，更不要说四大菜系了。
不足之处，欢迎评论指正，谢谢！
我的故乡就是广西，多次回家乡。说实在话，广西人的饮食没有特色，除了一些广菜，没啥吃的，广菜也比广东差远了，过年就是扣肉，白斩鸡好点。炒的菜味道太淡，不和大众口味。所以不要说四大菜系，18大菜系都不可能上榜
广西一直是古代流放官员发配地和外地百姓遇到战争的避难场所，菜系受外来影响比较大，尤其受粤菜影响最大，所以特色菜很少，很多家常菜都能看到粤菜的影子。桂北地区比较有名的菜是巴马烧乳猪，桂林酸菜鱼头，全州酸辣禾花鱼，全州醋血鸭，阳朔啤酒鱼，荔浦芋头扣肉，小吃方面桂林米粉，柳州螺蛳粉，猪脚粉，羊肉粉，桂南地区的南宁柠檬鸭，横县鱼生，崇左黄豆酸笋鱼和红烧扣肉，玉林干锅狗肉，梧州纸包鸡。小吃方面南宁老友粉，牛腩粉，生肉粉，叉烧粉，宾阳酸辣粉，崇左卷筒粉，生榨米粉，烧肠粉，米饺，糯米沙糕，梧州龟苓膏，玉林牛巴等。
其实广西还有一些很有名的菜和小吃，但是同属粤菜就不列举了。桂系菜很多风格做法深受粤菜湘菜影响，形成自己独特的菜非常少，所以就别说能进去四大菜系了。
我只是个吃货，不是美食家。在我看来广西处祖国南边疆，受地理环境影响，历来是封建王朝发配***的理想之所，也就汇集了全国各地的一些饮食习惯，但主要还是受亚热带气侯影响，一年四季可以上桌的食材太多，同一种食材可以做出好几个不同的口味来迎合各种人群，口味杂乱，难以统一标准。广东人比较厉害，除了桌腿不吃，我们广西人小强和苍蝇是不吃的啦!
广西桂北桂林柳州地区受湘菜影响，口味偏辣。桂东南梧州贵港玉林大部分是广府人粤菜为主，但口味比珠三角稍重。桂南沿海三市清淡海鲜为主。桂西南崇左口味很杂甚至带有越南特色菜。桂西北百色河池壮族少数民族传统口味。各地区还存在客家人的白切风味美食。 所以压根就没有所谓广西桂菜之讲，怎么炒也不会🔥。
你们当地农村有些什么百吃不厌的蔬菜？写来看看？
我是山东烟台地区的，我们当地农村百吃不厌的蔬菜有：萝卜、白菜，黄瓜、西红柿、蒜苔、土豆、茄子、圆葱、菜椒、辣椒、花菜、丝瓜、菠菜、葱、大蒜、豆角、莴苣、芹菜、大头菜、茭瓜、生菜、油菜、芸豆、香菜、芋头等等很多。
我们当地农村有些什么百吃不厌的蔬菜？写来看看？我们当地有很百吃不厌的蔬菜。春天，有***，萝卜，青菜，莴笋，棒棒菜，牛皮莱，菠菜，卷心菜，山东大***，花菜，西兰花。四月，五月，有四季豆，江豆，南瓜，丝瓜，空心菜，红苕尖，辣椒，八九月，小白菜，七宝青，莴笋，冬瓜，南瓜堆满山，
在农村，百吃不厌的蔬菜真是举不胜举。在我们三峡地区，豆角、西瓜、黄瓜、南瓜、香菜、芹菜、小葱、洋葱、蒜苗、茄子、土豆、包菜、辣椒、***、青菜、萝卜、[_a***_]、番茄、菠菜、折耳根、大葱，甘蓝、小油菜、生菜、油麦菜等等等蔬菜。
蔬菜市场
真正长年都喜欢吃的，百吃不厌的蔬菜主要有：***萝卜，因为***萝卜是人们长年都能吃，也是最喜欢吃的蔬菜。加上***萝卜除了吃新鲜的外，还可做成腌菜、干菜、泡菜等，基本上是一年四季都可以吃。而且是百吃不厌。
南瓜，也是一年四季都可以吃的，也是有多种吃法。嫩南瓜可以炒了吃，还可以做嫩南瓜焖泥鳅，嫩南瓜炒瘦肉丝等，等南瓜老了，又可以直接蒸了吃，又甜又面。特别是做三峡地区最出名的老南瓜蒸粉蒸肉，老南瓜粉蒸排骨，老南瓜清蒸，南瓜米饭，南瓜玉米饭等都是大人、小孩特别喜欢吃的美味佳肴。也是百吃不厌。
南瓜
折耳根，更是三峡地区的特色菜。这个菜既吃根，又吃叶子，没有浪费。在我们三峡地区，最普遍的吃法就是直接腌了吃。还有折耳根炒腊肉，折耳根炒瘦肉等吃法。基本上是家家户户都喜欢吃这道菜，也是农贸市场一年四季都有卖的菜。可谓是百吃不厌。
折耳根
土豆，应该是全国各地都有、也都吃的最普通、最连长的蔬菜。也是一年四季都可以吃的蔬菜。由于土豆的淀粉多，是孩子们的最爱。土豆丝、土豆饼、土豆粉、土豆糊、煮土豆，炕土豆，烤土豆，土豆烧牛肉，土豆米饭，土豆苞谷饭，土豆麦面饭等，都上上等的佳肴。都是百吃不厌的蔬菜。
土豆烧牛肉
辣椒，是四川、重庆、湖北、湖南、广西等省市区人们一年四季都离不得的蔬菜和佐料。做蔬菜，可以做青炒辣椒，虎皮青椒，泡辣椒，腌辣椒等，做佐料的用途更广。在我们这些地区，基本是不管做什么菜，除了甜品外，都会加上辣椒。辣椒炒肉丝，辣椒烧茄子，泡椒鱼头，鱼香肉丝，还有提炼辣椒油，做干辣椒，辣椒酱，辣椒粉、麻辣豆腐等等等等。真是逢餐必有辣椒，百吃不厌的蔬菜。
